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着小小玻璃窗都清晰可闻。
番茄对于春沓心中是一个很奇特的存在,不管是作为水果还是蔬菜,番茄都有种浓郁的不可割舍的味道,强势地捆了她的味蕾。
江遇看着坐在吧台上又开始神游的春沓,他有时候也想做一回她肚子里的蛔虫或者她停在她肩头的蝴蝶,她的第一缕思绪。
总之,他很想更多的了解她。
不可控的,捉摸不透的她。
江遇看着她那些欲言又止的时刻,他口中呼之欲出却又止于舌尖的模样好像也变得不像自己。
番茄完全落入瓷碗,他将注意重新回到眼前的食材。
母亲宋青云指点他做第一顿饭的时候,曾告诉过他,做饭也是一项艺术。做饭人的心意是可以传递给吃饭的人们的,这也是情感的一种链接方式。
“所以哦,江遇你做饭的时候可不能分了心,你的心要完完整整的放在做的这餐饭里呢。”
耳旁似乎还传来宋青云温柔地叮嘱。
冰箱里食材并不多,只剩下青菜鸡蛋番茄,虾和一小捆的面。
江遇打算做家常的黏糊西红柿鸡蛋青菜面。
加上面包店买来的法棍至今只受了点皮外伤,江遇想起睡前刷到的牛油果蒜香虾,铺在切片法棍上,又好吃又好看。
起油热锅,率先把两颗蛋打入锅中。两面各煎制一分钟就可以盛出了。
蒜末就着刚刚的油,炒至金黄散发着香味。这个时候就可以下入番茄了,番茄汁水连同果肉在锅中呈现出漂亮的光泽。
把握火候一直是做饭的关键,江遇调小了火候至中小火,炖的直到咕噜噜的汁水将番茄变得软烂。
江遇瞧着差不多了,便开始调味,两勺的生抽,半勺的老抽和量稍微多点的蚝油,以及半勺的盐和糖,最后撒上点胡椒粉点缀。
小火调和均匀,加入适量的开水和面条。
江遇在盖锅慢炖的同时开始处理起下一道菜。
把刚处理干净的虾,放入锅中煎制。
香味一下就蔓延开来,春沓闻着味就出现在江遇身后。
“我有什么可以帮忙的吗。”
她像条小尾巴跟着江遇身后踱步。
江遇刚想开口,就看到春沓嘴角沾到的芝麻馅,他虚虚点了点她的脸颊:“有啊,这里沾上了小雪人的痕迹。”
春沓的脸颊瞬间鼓起来,转身噔蹬蹬地跑开,鲨鱼夹没夹住的一小截发尾随着她一晃一晃地摇摆。
江遇点点指尖不存在的温热,将虾翻了个面。
刚取拿过一旁的牛油果准备切好备用,有一个更快的手横在他面前。
春沓已经将嘴角擦的干干净净,甚至涂上了亮晶晶的唇膏。
“处理牛油果我在行呀。”春沓接过两个摆满的牛油果走到切菜板前,碎碎念道,“加柠檬,加黑胡椒!”
“对牛油果的研究很透彻,很喜欢牛油果吧。”
春沓将牛油果对半切开,用勺子挖取果肉:“刚开始是没有很喜欢的,在西班牙待久了也习惯早上用这个代替果酱涂抹在面包上,加个蛋呀虾呀什么的也挺不错的。管饱也方便!”
“很拿手呢。”江遇将煎的金黄的虾加酱翻炒了一下后取出,放在了春沓身侧,看着她熟练地将两颗牛油果全部勺入碗中,挤柠檬的手劲大的令江遇都小小的倒吸一口气。
江遇掀起咕咚咚做响的锅盖,刚刚被抑制的浓浓的番茄味争先恐后地冒出。将煎好的蛋和青菜一齐放入锅中,搅拌搅拌。
春沓的鼻腔被各色食材的香味扑了个满怀,兴致高昂地把牛油果捣成泥。
将牛油果涂抹到法棍在放上虾的整个过程都令春沓极度舒适,所以她拒绝了想要帮忙的江遇。
在选取碟子的时候,春沓从橱柜里拿过了一个碎花款,看得出房东是一个很讲究的设计师,从春沓第一次交接见到她的穿着,到房子大大小小的布置,都透露着她设计师成功的身份象征。
春沓真的很欣赏她的才华和独到的品味,才能使这间位置有些偏颇的房子成为凛江最火的民宿之一。
要不是旅游淡季,她压根排不上号。
春沓将牛油果蒜香虾端上桌时,两碗热气腾腾的番茄面也已经准备就绪了。
还有两杯蜂蜜柠檬水,只是一杯放了冰块一杯还在冒着热气。
毫无疑问,冒着热气的那杯是给她的。
“冰的!我也想喝冰的。”
“不可以哦,你可以放凉了再喝。”
春沓愤愤的拿起桌上的筷子,缠着面条旋转着缠上了筷子,吸溜一口闷了。
浓郁的酱汁毫无保留的在舌尖上蔓延,酸甜口的番茄裹着面条,格外的入味。
春沓马上忘记了刚刚的冰水之争,化身为新的夸夸机:“就这个黏糊糊爽,痴情的番茄不用再等下一世了。”
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