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于是每天天不亮。
食品厂和服装厂门口就排起长长的队伍,人人都盼着能拿到一个进厂的名额,捧上这个稳定又挣钱的好工作。
招工过程有条不紊进行,有傀儡暗中筛选把控,但凡手脚不干净、好吃懒做、口碑差的人,全部直接筛除。
短短三天时间。
服装厂顺利招满一百名新员工。
食品厂更是超额招齐两百名工人,所有人员全部定岗就位,经过简单培训,立刻上岗投入工作。
终极任务的两个人员目标,轻松完成。
接下来,就是最难、也是最关键的——月纯利润五十万。
工人全部到位的当天,食品厂全新的生产设备全部安装调试完毕。
一条条崭新的流水线正式启动运转。
机器轰鸣声响起,干净整洁的车间里,工人们手脚麻利、干劲十足,没人偷懒摸鱼,全都专心干活。
为了一炮打响、快速打开市场,杨飞选定首款试产爆款——
老干吗辣酱。
这个年代的老百姓吃食清淡。
市面上仅有简单的粗制豆瓣酱、黄豆酱,味道单一、口感粗糙,没有一款香辣下饭、口味纯正的辣酱。
家家户户平时做菜、拌面、蘸咸菜,都缺一味提味的酱料,市场空白极大。
车间机器缓缓运转。
按照杨飞给出的精准配方和工序流程,精选辣椒、大豆、芝麻、香料,经过清洗、晾晒、粉碎、秘制熬煮……
密封发酵一道道工序。
整个车间很快飘出浓郁醇厚的香辣香味,不呛不燥、香而不腻,顺着厂区飘出去,引得厂区外路过的老乡们频频驻足、探头张望。
“这味儿也太香了!”
“闻着就下饭!”
“这是陈老板新厂子做的吃食?”
“光闻味道就想吃两口!”
试产第一批辣酱全部灌装完毕,玻璃瓶身干净透亮,封口严实整齐,标签印刷清晰。简简单单的包装。
在这个年代却格外精致耐看。
娄晓娥拿着刚出炉的辣酱,打开瓶盖瞬间,浓郁酱香直冲鼻腔,她忍不住拌了一点白面条,一口下去眼睛瞬间亮了。
“太好吃了!”
“香辣入味,越吃越香,一点都不齁咸,我觉得比市面上所有酱都好吃好几倍!”
陈雪茹也连忙试味,连连赞叹:
“这味道绝了!”
“老少皆宜,不管拌面、拌饭、炒菜……都能用,只要售卖,家家户户肯定都离不开,绝对能卖疯!”
第一批试产样品,娄晓娥与陈雪茹直接让人分成小份,免费送到周边街道、居民区、机关单位、工厂食堂试吃推广。
无论是普通街坊、工厂工人,还是机关干部、学校老师,只要尝过一口。
全都赞不绝口。
这年头油水少、饭菜寡淡,这一罐香辣浓郁的辣酱,刚好戳中所有人的口味。
一传十、十传百,短短两天时间,娄晓娥新开的食品厂、这款新式辣酱就在周边彻底传开了。
无数人打听购买渠道,天天有人跑到厂门口询问什么时候正式售卖。
试产效果远超预期。
口碑直接炸场。
杨飞见状,当即敲定方案:全面开启量产,优先供应本地市场,同步对接市里百货大楼、副食商店、各个街道供销社。
凭借绝佳的口感、干净卫生的品质、亲民的定价,老干辣酱一正式上架,瞬间横扫整个京城副食市场。
各家供销社、副食店的货架刚摆上,半天时间就被抢购一空,补货一次抢空一次。
大街小巷、家家户户,几乎人人都在吃杨飞厂子出的辣酱。
国营老食品厂的同类酱料直接被彻底碾压,无人问津。
看着日日爆满的销量、源源不断的进账,娄晓娥和陈雪茹干劲越来越足。
对未来充满信心。
老干辣酱彻底霸占家家户户餐桌,彻底打响食品厂招牌之后。
厂区热度依旧居高不下。
全城老百姓都认准了杨飞厂子的东西——干净、好吃、用料实在、价格公道。
趁着市场热度最高、口碑最好的时候,杨飞顺势推出第二款王牌产品:
小熊干脆面。
……
八十年代的市面。
压根没有正经袋装零食。
孩子们平日里嘴馋。
顶多吃点水果糖、红薯干,根本没有这种鲜香酥脆、开袋即食的方便小零食。巨大的市场空白,就摆在眼前。
杨飞直接敲定量产方案,车间生产线连夜调
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