水！

    呸呸呸！

    荷花爹气得吹胡子瞪眼，阿蛮却是哐当一声关了门。

    “呸！”

    “嫉妒就直说嘛，还朝我家院子吐口水，等我下次养条恶犬，咬死你！”

    赵邺：“……”

    “嘿嘿，兔肉焖好了，咱们开饭吧！”

    其实那哪儿是什么洗脚水，纯涮锅水罢了，阿蛮算准了他肯定会去村长那里告状，专门在这里等他呢。

    还真就让她给等到了。

    赵邺将兔腿肉剔骨切成丁，不知道他是有强迫症还是怎么，就连切丁大小几乎都是一致的。

    阿蛮将兔肉冷水下锅焯烫，添加少许花椒生姜去腥，没有了解阿蛮就用腐乳汁代替。

    能够很好提升兔肉的醇厚感并中和它的腥气。

    待焯水后阿蛮开始炒糖色，小火慢慢炒化呈枣红色这才倒入兔肉快速翻炒均匀，使每块肉都裹上糖色。

    遂依次添加葱姜蒜、干辣椒、八角等香料烹炒出香味儿来。

    再沿着锅边淋入一圈黄酒炝锅，最后再倒入酱油调色，水没过兔肉开始大火烧开转小火焖煮。

    约莫焖煮一炷香的时间也就行了。

    柴火烹饪出来的兔肉醇香浓厚，香气弥漫在院中，烛光映照着阿蛮那张脸庞。

    她做菜的时候总是那么认真，以至于都没有注意到赵邺频频看向她的眼神。

    锅中热气氤氲模糊了她的脸庞，赵邺轻咳一声收回视线。

    却忽然听见阿蛮问：“对了，你今日的手怎么样了？”

    “我瞧你又劈了许多柴火，若是手不大好，就先别忙活这些了。”

    “我总想着，多劈些柴，才好过年。”

    阿蛮笑道：“过年还早着呢，今年中秋都还没过。”

    距离他们来到宁州，已经快两个月的时间了。