食品的一半哦，虽然也不是什么低热量食物啦，但是偶尔放开肚子吃，也不会变胖的。”

    她说完之后，用那双长长的烹飪筷子，从油锅里夹起一只炸好的虾子，鸣子把它轻轻地放在旁边的吸油纸上。

    “看。”鸣子的声音里带著一点点藏不住的小得意，“下面的吸油纸，一点油渍都没有哦。”

    手鞠凑过去，她夹起那只虾子，把它从吸油纸上拿开，举到眼前，然后低头看著那张纸——乾乾净净的，什么都没有。

    “誒？真的一点都没有？”手鞠把虾子翻过来看了看底面，又把吸油纸拿起来对著光看了看，“这是油炸出来的吧？是怎么做到的？”

    “哼哼。”鸣子的鼻子里发出两声轻轻的声音。“是因为我使用了特殊的『蒸炸』工艺哦。普通的厨师，可不会这样的手艺。”

    “天妇罗的麵糊里，是加了冰水和鸡蛋製作而成的。而且油温必须控制在160度左右；下锅的时候，高温会让麵糊瞬间定型，锁住食材的水分。”

    “然后內部的水蒸气会在面衣里形成一个『蒸汽环境』，相当於一边炸一边蒸。所以面衣本身，几乎不吸油。”

    她说这些话的时候，手里的筷子没有停，又夹起了一块鱼，放在吸油纸上。

    “天啊也太复杂了。”手鞠愣愣地听著，她的目光从吸油纸上移开，落在鸣子那张认真讲解的脸上，心里涌上一股复杂的情绪。

    长的可爱，性格温柔，对人体贴，手艺还那么好，並且看起来真心爱著自己的弟弟

    如果她真的是真人就好了。手鞠在心里默默地想著，如果自己的弟弟真的有一个这样的妻子，手鞠就不用再担心我爱罗的以后了。