心风扇技术，温控技术就是最常规的那种双金属片温控器，锅体特殊风道设计就是五十年代就普及的航空风道技术。”

    “整体可以说是毫无难度。”

    为什么技术层面如此成熟，可却没有厂商生产空气炸锅呢？

    因为这并非技术问题，而是商业问题。

    此时，厂商都在押注微波炉，资金都集中在这个领域。

    而且，空气炸锅概念太超前，市场教育成本高，大家都不敢赌。

    这时，另外两名技术员拿来好吃点的空气炸锅，为首的中年技术员开始讲解，“这款空气炸锅的功率是1200-1500W，容量在三升，八十两百度机械旋钮定时器，定时器最高可以来到三十分钟。”

    “核心部件就是石英加热管+罩极电机风扇，制造成本充其量有一百港币。”

    听完这番分析，佐藤健太陷入沉思，食指不断地在桌面敲击。

    笃、笃、笃。