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随着那个“净街夫”推著独轮车远去,几个潜水的专业大佬终于坐不住了。
纺织品研究者:没人注意到,刚才绸缎庄门口挂著的那块红色织金缎吗?
那织法是典型的明代“妆花”工艺!
那种暗纹的立体感,是金线被锤成金箔,再贴于蚕丝上纯手工织入的。
现代要仿制这么一套,光是人工成本就得数十万,哪个剧组疯了拿这个当背景板?”
紧接着,又一条长评刷屏。
古货币收藏者:“还有刚才摊主找零的那张纸钞!
那是大明宝钞!
宝蓝色,长约一尺,宽半尺。
镜头扫过的时候我截屏放大了,正面“大明通行宝钞”六个字虽然旧了,但背面的“伪造者斩”朱印很清晰。
关键细节是纸张,明代宝钞用的是特制的桑皮纸,纤维长,韧性好,表面那种独特的丝絮状纹理,和馆藏真品的特征完全一致!
这绝对不是影视城那种印刷厂出来的纸道具!“
民俗
学术界一直以为这只是停留在纸面上。
如果这是真的”
质疑的声音开始占据上风。
直播间的在线人数突破十五万。
韩必兴也很是激动。
他看见了一个活生生的、真实的、远超后世想象的明代市井,而这个世界正在通过他,一点点展露在五百年后的大夏国人面前。
韩大柱的柴卖得不错,两捆柴换了四十文钱。
这汉子脸上终于露出了一丝笑模样,他数出一枚,塞进韩必兴手里,眼神柔和了许多,道:
“拿去,去那边买个炊饼吃。爹还要去把挑子收拾一下,别走远了,就在这根拴马桩跟前待着。”
韩必兴攥著那枚外圆内方的铜钱,指尖摩挲著上面“永乐通宝”四个字,乖巧地点了点头。
他抱着镜子,像个没见过世面的呆子,走向不远处一个炊饼摊前。
摊主是个四十来岁的中年妇人,腰间系著粗布围裙,手脚麻利得像是在变戏法。
镜头正对着那个构造奇特的炉灶。
这炉子是用黄泥砌的,乍一看土得掉渣,但仔细一看,设计巧妙。
炉膛竟然分了上下两层:
上层是弧形拱顶,炭火在里面烧得正旺,那是用来烤饼的主力区;
下层则是一个封闭的存热室,利用上层传导下来的余热保温,既能温著烤好的饼,又能顺带烘干旁边备用的柴火。
妇人抓起一团面,那面粉微微泛黄,明显是石磨磨出来的全麦粉,里面还掺了些许豆面增香。
她手中的枣木擀面杖中间粗两头细,在案板上“笃笃笃”地飞舞,眨眼间一张薄厚均匀的面饼就成了型。
紧接着,她抓起一把炒熟的白芝麻,“哗啦”一下均匀地撒在饼面上,香气瞬间扑鼻而来。
但真正让韩必兴意外的,是那个鼓风机。
妇人左手拿着长柄木铲将饼贴入炉壁,右手却也没闲着,熟练地摇动着炉子侧面的一个木质摇柄。
“呼!呼!”
随着摇柄转动,一个圆筒形的木制风箱里传出了气流声。
这根本不是那种一拉一推才会出风的老式皮老虎!
摇柄通过一组简单的木齿轮,带动筒内的叶片飞速旋转,风道口甚至还设计了一个活动的木片阀门。
妇人只是稍微调整了一下阀门的角度,炉膛里的火苗立刻由红转蓝。
面饼在炉火下迅速鼓起,表皮变得金黄酥脆。
妇人用一根细长的铁钩子轻轻一挑,一张热气腾腾的烧饼便落入了竹篮。
韩必兴递过那枚铜钱。
“刚出炉的,小心烫。”
妇人用一张泛黄的油纸包起炊饼递给他,又随手从旁边的大瓦罐里舀了一碗热汤,道:
“坐着吃吧,孩子。这是剔骨肉熬的清汤,不要钱,暖暖身子。”
韩必兴‘嘿嘿’傻笑一声,坐在摊旁的长条凳上。
他咬了一口炊饼。
“咔滋。”
酥脆的饼皮在齿间碎裂,紧接着是面粉原本的甘甜和芝麻的焦香,混合著豆面香气。
这种纯天然、没有任何添加剂的麦香,让吃惯了工业面粉的现代人韩必兴,差点把舌头都吞下去。
他喝了一口热汤,热汤是骨头熬的,撒了点葱花和盐,油花浮在表面,喝下去浑身暖和,浑身的寒气被驱散了大半。
而此时,镜子里的弹幕已经因为那个不起眼的炉子吵翻了天。
理工男儿身:“那个炉子为什么有两层?热力学设计?”
机械狗:“卧槽!那是离心式鼓风机?手摇的?
这玩意儿能提供连续风压啊!
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