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做过那场惊艳的寿宴后,他在村厨间算小有名气,会食材雕刻的事也传开了,高驰当初在接到主家须求时,第一个就想到了沉国平。
那日高驰找到沉国平提出合作想法后,沉国平略一思索便答应了。
这种体量的食材雕刻和正儿八经的寿宴食材雕刻根本不是一个维度,这次雕刻几乎都是平面雕刻,这玩意用他几分钟就能搞定。
60桌,也就两三小时。
高驰能给他8块钱一桌的加工费,主要就是考虑沉国平技术的不可替代性。
至于其他菜,沉国平做完这道吉祥菜后有空就搭把手,他今天中午最主要的任务还是‘金榜题名’。
高驰已经让人准备好了南瓜,都堆在了沉国平脚边。
沉国平也掏出了自己专属刀具。
当炮弹钢刀露出锋利的刀锋,高驰眼睛一亮,有些好奇:“老弟,你这套刀不错啊,炮弹钢打的吧,哪里来的?”
他同为村厨,自然识货,刀身炮弹钢特有的花纹很容易辨别。
“就在镇上铁匠铺。”
“铁匠铺?”高驰再三确认,“老板是不是个小老头?”
“对,就是他。”
高驰立刻露出懊恼神情:“这老板,有这种好货也不告诉我,我前几年去他那边打刀具怎么没有炮弹钢。”
“哈哈哈,那我是和这套刀有缘了。”沉国平笑了笑,“买刀时老板说他这套刀做出来一两年了,那会你应该刚打好刀具,这不便宜我了嘛。”
说着,沉国平拿起身边一个南瓜。
他提着厨刀轻轻落下,南瓜连接藤蔓处向下两公分被轻松切下,整个过程宛若切纸般丝滑。
“好刀!”
高驰见状,忍不住赞叹,这是他梦寐以求的厨刀,再看沉国平案台上,不仅手里这一把,还有两把,是更珍贵的一整套。
他眼里全是羡慕的光芒。
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