江宸看着系统面板上跳到六位的回头客数量，笑得眼睛都眯成了缝。

    照这个节奏，任务分分钟就能搞定，再来几个这样的神仙顾客，今天就能收工。

    女人接过盖饭，闻着香味脸色缓和不少；

    转头就把打包好的卤牛肉塞进背包最深处，死死按住，生怕父子俩半路又偷吃。

    一直到下午三点多，王大爷给老伴送完饭，晃悠着进了餐厅。

    瞅见江宸闲着，凑过来搭话：

    “小江，跟你商量个事。”

    江宸放下手机，抬眼问道：

    “大爷您说。”

    “你这卤牛肉的汤汁太绝了”

    “昨天吃盖饭的时候我就琢磨，这汤拌面条指定香迷糊了。”

    “晚上能不能整个卤汁面换换口味？”

    “买的挂面口感差，要是能现扯点鲜面条，那味道绝对没话说”

    “你要是嫌麻烦也没事。”

    江宸一听王大爷这主意，眼睛立马亮了。

    天天卖盖饭，食客早晚吃腻。

    换个卤汁面条的花样，既能留老客，还能拉新客，这笔帐怎么算都不亏。

    他当即拍板，语气带着点嘚瑟：

    “那必须会，食材我这儿全乎着，晚上就整卤香牛肉拉面”

    “管够！”

    王大爷乐得嘴都合不拢，拍着大腿笑道：

    “真行啊小江！”

    “我就知道你有本事！”

    “跟你说，我家那老婆子真被你说中了”

    “中午我给她带了两份盖饭，她愣是全造了”

    “我要是不多买一份，自己就得饿肚子！”

    老头说着还心有馀悸地摇头，那副怕老婆的模样，逗得江宸直乐。

    俩人正唠得起劲，服务区又驶进一辆车，没往厕所区凑，直奔加油站。

    车主是个三十来岁的男人，急匆匆给小丽扫了两百块油钱。

    刚坐回车里，就被刺鼻的汽油味熏得直皱眉，立马推开车门透气。

    这男人叫李东，赶着去参加兄弟聚餐，就差他一个人，要不是车没油了，他压根不会进这破服务区。

    之前刷到过景合服务区的视频，加之隔壁三合加油站又涨价，他才绕路过来，

    一落地就觉得这地方又偏又破，难怪没什么人气。

    他刚站定，一阵风刮过，浓郁的卤香直往鼻子里钻，勾得他下意识顺着香味走。

    越靠近餐厅，香味越浓。

    视线瞬间锁定在江宸摆出来的卤牛肉上，原本不饿的肚子，立马咕咕叫了起来，口水都快憋不住。

    这卤牛肉可是用秘制香料卤足了时辰，就算放凉了，香味也全锁在肉里，鲜香味混在一起，馋得人挪不开脚。

    李东加完油，径直走到摊位前，开口就问：

    “哥们，你这卤牛肉咋卖？”

    江宸见来了主动上门的客人，眼神瞬间放光；

    热情招呼：

    “六十一斤，先尝后买，不好吃不要钱！”

    其实不用江宸劝，李东闻着这味就打算买了，听见有试吃，毫不尤豫拿了一块塞嘴里。

    这一口下去，他直接惊了，原本以为味道不差，结果远超预期，当场忍不住爆了粗口。

    “我去！”

    “老板你这手艺绝了！

    “这也太香了！”

    “才六十一斤？”

    “比我家那边便宜老多了”

    “我们那儿破卤牛肉都卖一百多，还没你这一半入味！”

    江宸笑着调侃：

    “这么合胃口，不得多来点？”

    李东摆摆手，干脆利落：

    “必须两斤起步！”

    “晚上还有饭局，不敢多吃，路上啃两口正好。”

    他这会儿反倒庆幸跑这一趟了，本来还嫌长途折腾，尝到这牛肉，只觉得血赚。

    现在市面上的卤味大多千篇一律，没什么特色；

    可江宸做的不一样，卤香醇厚却不抢味，牛肉本身的鲜香越嚼越浓，直接颠复了他对卤牛肉的认知。

    江宸刚拿起刀想切片，李东立马拦住，扫码付完钱，伸手就把整块牛肉捞了过去。

    “不用切，我抱着啃更过瘾！”

    说着就咬了一大口，一脸满足。

    江宸看着他这吃相，心里也满是成就感，手艺被认可的感觉，比赚钱还舒坦。

    俩人临走前还加了联系方式，李东拍着胸脯说下次路过必来，

    江宸也笑着应下，这妥妥的潜在回头客，可不能放过。

    收拾好空盘子回餐厅，江宸心