返回第四十七章 吃货情侣的日常  舌尖上的狂欢:我在服务区封神首页

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    “你给我等着,我现在就过去”

    “啊!不是”

    “一块去健身!”

    “你不准跑,就待在盛安服务区”

    “敢动一步试试!”

    说完,不等小胖辩解,“啪嗒”一声就挂了电话。

    江宸憋笑憋得肩膀发抖,他可是知道;

    小胖每次回家,都得给女朋友带五六斤牛肉、三四份鸡排,那丫头嘴上喊着减肥,吃起来比小胖还猛。

    刚才那话说漏嘴,明摆着也是来蹭饭的,还装什么健身,真是俩活宝。

    “行啊你俩”

    “不是一家人不进一家门,装得还挺象。”

    江宸调侃了一句,才回答他刚才的问题,“新菜是葱油鸡。”

    小胖眼睛瞬间瞪得更大,差点蹦起来:

    “卧槽!”

    “葱油鸡?”

    “就是那种滑润细嫩,葱香能飘半条街的葱油鸡?”

    见江宸点头,他激动得直跺脚。

    “我巨爱吃这道菜!”

    “我奶奶以前为了我妈,特意学的”

    “后来我妈忙酒店,就再也没给我做过”

    “外面吃的都不是那个味,想好几年了!”

    “哦?”

    “这么说,你觉得我能做出你家里的味道?”

    江宸挑眉,语气里带着点傲娇。

    “那必须的!”

    小胖拍着胸脯,吹得天花乱坠:

    “你这手艺,五星级米其林大厨都比不上”

    “肯定比我妈做的还香!”

    “你先做,我去外面等”

    说着,他还朝江宸比了个油腻的心。

    江宸浑身一僵,鸡皮疙瘩掉一地。

    反手就把厨房门“砰”地关上,心里暗骂:

    这孙子,恶心人的本事又精进了。

    吐槽归吐槽,江宸立马进入状态,手艺一点不含糊。

    先把半只土鸡洗干净,均匀抹上一层细盐,让盐分慢慢渗进肉里。

    蒸盘上摆好姜片和葱花,再把土鸡放上去。

    蒸锅加水煮沸,放入土鸡,盖上盖子大火蒸十分钟。

    关火后焖一会儿再拿出来放凉切块,刚开盖,浓郁的鸡肉香就飘满了厨房。

    江宸选的是两斤半左右的嫩鸡,不胖不瘦,口感刚好。

    切块后放进大碗里,留好蒸鸡的原汁原味的金黄汤汁。

    炒锅里倒上葱油,加少许盐翻炒几下,再倒入蒸鸡汁。

    放进葱粒,煮沸后“刺啦”一声浇在鸡块上,油光蹭亮的鸡皮裹着翠绿的葱花,

    汤汁差点从碗边溢出来,香得人直咽口水。

    江宸拿起筷子尝了一口,瞬间眯起眼睛,一脸享受。

    鸡肉不柴不腻,滑润爽口;

    葱香混着鸡肉的鲜味,在舌尖炸开,越嚼越香,完美拿捏了葱油鸡的精髓。

    还没等他多尝两口,厨房门就被“咚咚咚”敲得震天响。

    小胖的声音在外头急得直嚷嚷:

    “江宸!”

    “好了没好了没?”

    “快拿出来给我尝尝!”

    “我女朋友快到了”

    “再不吃,我屁都捞不着了!”

    江宸被他逗笑,打开门吐槽:

    “急什么?”

    “刚做好还烫嘴,离晚饭还有半小时呢。”

    小胖捧着个空碗,一脑袋扎进厨房,闻到葱油鸡的香味,差点晕过去。

    咽了咽口水,盯着大碗直言:

    “卧槽江宸,你这鸡绝对烧少了!”

    “不够吃!”

    江宸嗤笑一声:

    “至于吗?”

    “一个女孩子能吃多少?”

    “这三碗,我算着够王大爷,员工们还有咱们几个吃了”

    “你别小题大做。”

    小胖急了,连忙解释:

    “你是不知道!”

    “我女朋友看着肉嘟嘟的,实则是咱市大胃王亚军!

    “我每次带三份鸡排两斤牛肉回去,她半天就炫光了,夜里还得加夜宵!”

    “也就她爱健身,才没胖得离谱,是那种微胖健康的类型。”

    江宸还是没当回事。

    在他印象里,女孩子再能吃,一份葱油鸡也够了。

    结果没等他说完,餐厅门口就传来一个爽朗的女声:

    “胡英俊!”

    “我来了!”

    江宸抬头一看,瞬间愣住了。

    这哪是什么肉嘟嘟的小可爱,
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