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鱼片一变白就立马捞出来,连汤带肉倒进装着鱼骨酸菜的盆里。
最后烧一勺热油,往鱼片上撒点干辣椒段和香菜段;
“滋啦”一声泼上去,再撒上葱花和芝麻,一碗热气腾腾、香味扑鼻的酸菜鱼就成了。
江宸这边刚做好,一群人就跟掐着点似的涌了进来。
全是熟面孔,一看就是天天来干饭练出的默契。
盯着盆里的酸菜鱼,一个个眼睛都亮得跟灯泡似的。
嘴里直嚷嚷:
“我的妈呀,这酸味太带劲了”
“就这汤,我能泡两碗饭!”
大家伙都自带饭盆,排队盛好米饭;
别的菜啥也不要,就盯着酸菜鱼。
舀两大勺连汤带菜盖在米饭上,端着就找地方炫饭。
王大爷也跟着学,端着碗盛了满满一碗。
扒拉一口就直呼:
“好吃!”
“太好吃了!”
“这鱼片滑嫩得很,还没刺”
“配着酸菜,越吃越香!”
鱼片酸辣滑嫩,酸菜脆爽入味。
鱼香,酸菜香,辣椒香混在一起,鲜得直上头。
淡黄色的汤汁裹着米饭,每一口都是酸酸辣辣的,根本停不下来;
酸菜叶子裹着一层薄油,沾着几粒芝麻,配着鱼片一起吃,口感绝了。
整个餐厅里,全是扒拉米饭的声音。
江宸也被馋得不行!
放下手里的活,也端起碗添加干饭大军。
另一边,小胖吃完午饭闲着刷朋友圈,才看到江宸发的上新通知,当场哀嚎出声。
拍着大腿直呼倒楣:
“卧槽!”
“江哥你玩我呢?”
“上新不早说,我刚吃饱啊!”
他肠子都悔青了,恨自己上午没刷朋友圈;
错过了第一波吃酸菜鱼的机会,只能对着手机屏幕流口水。
与此同时,写字楼里,一群上班族刷到江宸的朋友圈,直接炸了。
“江老板又上新了?
“呜呜呜,不想上班了”
“想去盛安服务区干饭!”
一个男生哀嚎着,脸上写满了抗拒。
“年后刚开工,假期后遗症拉满”
“天天吃睡躺的日子没过够,哪有心思上班。”
(ps:各位青天大老爷们:小的在此跪求收藏了!!!)
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