返回第八十八章 吃灌饼只能等明天  舌尖上的狂欢:我在服务区封神首页

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    江宸故意逗他们:

    “下次可不一定有奖金了啊。”

    几人立马摆摆手,满不在乎地说:

    “那也没事!”

    “本来就是我们该干的活,拿工资干活天经地义”

    “能有这次奖金,我们就已经很满足了,哪还敢提别的要求。”

    江宸看着他们实在的样子,心里暖暖的。

    看店里这会儿不怎么忙,就让他们继续招呼客人,自己则揣着配方钻进了厨房。

    他迫不及待想尝尝这系统奖励的配方,到底有多好吃。

    进了厨房,江宸手脚麻利地忙活起来:

    先往面粉里加温水和面,揉匀后揪出四个剂子,逐个擀成薄薄的圆饼,刷上一层花生油,

    撒上翠绿的葱花,精盐和五香粉,摊匀后从外向里卷起来,两头抹点油立住,用手按扁,再擀成圆饼。

    等饼皮烙得微微焦黄,就把饼贴在火上,烙到八分熟时,沿着饼边戳开一个小口,

    用筷子搅了搅,让饼的上下两层分开,再把打散的鸡蛋,火腿肠碎和花生碎灌进去。

    “滋啦”蛋液碰到热饼的声音格外悦耳。

    江宸赶紧把饼口捏紧,翻个面再刷点油,继续煎烙。

    不一会儿,鸡蛋灌饼就鼓了起来。

    浓郁的香味顺着厨房的门缝飘了出去,勾得人直流口水。

    最后涂上自制的甜辣酱,放上一块煎熟的里脊肉和生菜,卷起来用纸一包,

    一个金黄酥脆的鸡蛋灌饼就做好了。

    江宸咬了一大口,酥脆的饼皮裹着甜辣酱的鲜香,嫩得能化在嘴里的鸡蛋,

    配上里脊肉的醇厚和生菜的清爽,还有花生碎的颗粒感,口感层次直接拉满,

    两个腮帮子都被塞得鼓鼓囊囊的。

    这配方是真绝,几分钟就能做好一个。

    江宸干脆一次性做了五个,刚吃两口,就扯着嗓子喊婶子他们过来分享。

    几人早就闻到了香味,猜到江宸在做新美食。

    一推开厨房门,眼睛瞬间瞪直了。

    “老板?”

    “这是给我们吃的?”

    “不然呢?”

    江宸笑着摆手。

    “奖励你们的,怕你们下班就吃不到了”

    “赶紧做出来让你们尝尝,吃完正好到下班点。”

    几人感动得不行,没想到今天不仅拿了奖金,还能吃到新品美食。

    搓着手不好意思地凑过去,却没一个客气的。

    毕竟能第一时间尝到江宸做的新品,可不是谁都有这福气。

    李成最积极,拿起一个就撕开包装往嘴里塞。

    他本来不

    却还是狼吞虎咽,嘴里含糊不清地说:

    “吃慢点就没那味儿了!”

    “再说了,老板做的美食,吃慢点就是不尊重!”

    桂兰婶子无奈地拍了他一下:

    “你慢点吃,没人跟你抢。”

    “那到底好不好吃啊?”

    江宸笑着问。

    四个人头点得跟小鸡啄米似的,异口同声地喊:

    “好吃!”

    “好吃到要命!”

    “这甜辣酱甜而不腻,裹着饼皮和鸡蛋,吃起来太满足了!”

    “鸡蛋嫩得不行,还有花生碎,口感一下子就丰富了,越嚼越香!”

    江宸点点头,又抛出关键问题:

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    “那你们觉得,这饼回头卖多少钱一个合适?”

    这也是他最头疼的事。

    市面上的鸡蛋灌饼也就六七块钱一个。

    他这儿用料足,味道好,定价太低不划算,太高又怕没人买。

    桂兰婶子想都没想就说:

    “十五块钱正好!”

    “你看这分量,吃一个就能饱”

    “味道又这么好,还方便携带”

    “在服务区卖这个价,一点都不贵。”

    其他人也纷纷附和:

    “对,十五块钱合适!”

    “要是有人想加食材,再加钱就行”

    “嫌贵的自然会去买别的饭,咱们不愁没人买。”

    江宸一听,觉得这话在理,立马给供货商打了电话,让他们多送点食材过来。

    店里现在生意太火,食材经常不够用,尤其是鸡蛋;

    他一备就是好几箱,好在天气冷,不用放冰箱也能保存。

    几人在厨房吃完鸡蛋灌饼,又回去继续忙活。

    外面的天已经完全黑了,蒙蒙细雨下
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