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“赶得巧,正好试新菜,你尝尝,多给提提意见。”
“不敢不敢,能吃到江老板的新菜式,我就很满足了。”
店老板双手接过盘子,眼睛都看直了。
淡黄偏白的凉面根根分明,光滑Q弹,风一吹都微微晃动;
翠绿的葱花,黄瓜丝,雪白的蒜泥,红亮的红油辣子,
搭配在一起跟艺术品似的,香味直往鼻子里钻。
他端着盘子走到餐厅,径直坐在小胖对面。
此时小胖正吃得满嘴通红,嘴里塞
那一脸享受的样子,看得店老板更忍不住了。
店老板拿起筷子,把调料拌匀,夹起一筷
一脸惊艳:
“我的乖乖!”
“这红油太醇香了,复合味十足,香辣爽口,越嚼越香!”
“还有这油酥花生米,脆生生的,配着Q弹的凉面,口感绝了!”
他不知道,这红油凉面,江宸放了十几种调料,
除了花椒面,酱油,醋,白糖这些常规的,
还加了香油,油酥花生米和榨菜颗粒,
麻辣中带着鲜香,吃完唇齿留香,越品越有味道。
小胖头也不抬,含糊不清地说道:
“那可不,我都决定了,”
“这个夏天,凉面就是我的主食,顿顿都少不了!”
凉面的香味早就飘满了整个餐厅。
再加之两人这一番夸张的夸赞,其他客人再也坐不住了。
一个个涌到厨房门口,围着江宸“讨食”:
“江老板,给我们也来一碗呗!”
“我们也想尝尝新菜式!”
能这会儿还赖在餐厅的,全是熟客。
不少人都碰见过江宸试制新菜,这会儿压根顾不上什么面子。
一个个挤在点单窗口往里瞅,见还有不少晾着的凉面,立马开启嗓音攻击模式。
“江老板,凉面还有吧?给我来一份,正常点餐!”
“对啊对啊,我们付费试吃,多少钱都行!”
“江老板你这凉面太馋人了,那俩吃货还现场解说,我肚子里都翻江倒海了,就等这口凉面灭火呢!”
“没错没错,凉面灭火!你就说价,我们绝不还价!”
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