长到一定长度，就停一下再继续，

    这样后续分装的时候才好挑，不会缠成一团。

    等到锅里的粉条快满了，他才停下动作：

    “不能下太密，不然会粘连，影响口感。”

    他在旁边放了一盆清水，拿着大号笊篱守在锅边，

    等粉条变得发亮，完全熟透，立马捞出来放进冷水里过凉。

    片刻后，捞出粉条沥干水分，分装到每个碗里；

    最后一勺

    香气直往鼻子里钻，江宸自己都忍不住咽了咽口水。

    一碗色香味俱全的肥肠粉，就这么出炉了。

    江宸把六碗肥肠粉端到窗口，对着外面喊：

    “李成，把香菜葱花端到桌上，让大家自己加！”

    说完，他转身继续忙活，开始做第二锅。

    黄毛第一个冲上去，端起一碗肥肠粉，却没自己吃，而是送到他老婆面前。

    献殷勤道：

    “嫂子，你先吃。”

    “谢谢你啊。”

    他老婆笑着道谢，四处看了看，疑惑道：

    “胖子呢？这事不该他来做吗？”

    “胖哥啊……”

    黄毛想起刚才录视频时，拍到小胖偷偷啃卤肥肠的画面，差点笑出来。

    赶紧憋住解释;

    “他在厨房帮江哥切肥肠呢，没空。”

    他老婆也没多想，点点头，低头看向碗里的肥肠粉。

    说实话，她以前不太喜欢肥肠，毕竟是猪下水，想想就有点膈应。

    可碗里的肥肠，被红油和酱汁裹着，没有一点腥臊味，看着就让人有食欲。

    她夹了一大把香菜，拌匀调料，发亮的粉条挂上红

    翻动时，一股微酸的酱香直冲鼻腔，明明已经吃到八分饱，可这香味一勾，又感觉饿了。

    “看着就好吃。”

    他老婆嘀咕一声，挑起一筷子粉条送进嘴里。

    第一口味道很淡，只有一丝若有若无的酸味，勾着人想再吃一口。

    再挑一口，酸辣咸鲜香五味瞬间在嘴里炸开，直接征服了味蕾；

    最后一抹香菜的清香收尾，让整个味道都变得清爽起来。