江宸这边看徒弟出糗，外面的两口子已经开始嗦粉了。

    女人本来就爱吃肥肠粉，刚才一看到海报就忍不住了。

    拌匀调料，一大口下去，发出一声舒服的喟叹。

    那表情，跟猫被挠到痒处似的，浑身都放松了。

    男人慢了一步，闻到那股微酸的香味，口水都流出来了。

    嗦一口粉，汤汁裹着粉条滑进嘴里，浓郁的味道直冲天灵盖，他忍不住喊：

    “太开胃了！”

    没一会儿，女人就把一碗粉吃完了，拍着桌子喊：

    “我不够，再来一份！”

    男人一愣，再看自己的碗，还有一半，不由得咋舌：

    “好家伙，你这战斗力可以啊！”

    “江老板，再来一份肥肠粉！”

    他这一喊，门口突然涌进来四个中年人，吵吵嚷嚷的：

    “肥肠粉？哪儿有肥肠粉？”

    “江老板这儿啥时候有肥肠粉了？没听说啊！”

    几人一进门，就瞅到了两口子面前的肥肠粉，立马乐了：

    “江老板，你偷偷上新菜啊？这不得盘它！”

    “肥肠粉，早上吃最开胃，给我们也来几份！”

    其中一个熟客冲着厨房喊：

    “江老板，合著你昨天打烊是借口，偷偷躲起来研究新菜品是吧？”

    “咋不通知我们，也好来捧场啊！”

    江宸走出来，笑着打哈哈，心里却嘀咕：

    总不能说自己立了flag，偷偷试新菜吧。

    “几位坐，手工下粉费点时间，你们先点点别的垫垫，我马上安排。”

    “我们要去常市参加同学聚会，吃完就走。”

    “鸡排，春卷，手抓饼，一人一份，重点是肥肠粉，必须得尝！”

    “对，我就今天有空，错过了就得等下周，可不能留遗撼！”

    “妥了！”

    江宸转身回厨房，路过李成身边，看了眼他过凉水的粉，粗细不一，明显不合格。

    也没批评，只说：

    “拿四个鸡排，四个春卷，四个手抓饼送过去。”

    说完，自己拿起铜瓢下粉，四个客人，五盘粉，得费点功夫。

    李成送完餐，站在旁边认真看着。

    看着江宸熟练的动作，再想想自己做的，脸都红了，却没气馁，死死记着江宸的每一个细节。

    在心里对比自己的动作，暗下决心下次一定要做好。

    没多久，桂兰婶子和几个服务员也到了，一看店里这么多客人，立马各司其职，忙了起来。

    一盘盘肥肠粉端上桌，店里瞬间响起一片嗦粉声，此起彼伏，热闹得很。

    李成也顾不上吃自己的粉，趁着有空，给几个同事下粉练手。

    别说，这小子还挺有悟性，练了几盘，手法就熟练多了，起码不会再出现明显的粗细不一和断线。

    天越来越亮，客人也越来越多，江宸也忙了起来，没功夫再让李成练手。

    就让他帮忙翻鸡排，切藕片，装盘。

    偶尔得空了，就跟他念叨几句厨房的规矩：

    “在厨房，要么打杂，要么当厨师，学厨师第一步，就是打杂。”

    “别觉得打杂繁琐，这是练基本功，”

    “勺功、刀功、抽糊，都是从打杂开始的，一辈子都得练。

    “不管你是只想做好现在的活，还是想在这行长久做，都得重视每一个细节，要做就做到最好！”

    李成听得热血沸腾，攥着拳头说：

    “江哥，我知道了，我一定做到最好！”

    到了八点多，王大爷又带了个小伙子过来，说是给江宸找的传菜员。

    小伙子跟李成一般大，21岁，叫丁象，高中没毕业就出去打工了。

    前天刚回家休假，一听王大爷说给江宸招传菜员，立马就来了。

    他之前的工作，一个月五千，吃住自理，剩不下多少。

    江宸这儿虽然四千多，但管吃，离家又近，还能天天吃江宸做的美食，简直是天上掉馅饼。

    就这么着，江宸的小店，又多了一个人手。

    星期天，大家都爱睡懒觉。

    郑华一行人在酒店睡到自然醒，在市里逛了一圈，临近中午才开车回常市，

    中途自然少不了在江宸的小店停一脚，吃顿美食，再打包一堆东西带回家。

    傍晚的时候，江宸正在厨房炒菜，身后突然传来一道幽幽的声音：

    “江老板！”

    吓得他手里的炒勺差点飞出去。

    他回头一看，好家伙，食材店老板正凑在他身后。