落荒逃回餐厅后厨。

    刚踏进后厨，全员员工齐刷刷扭头看他，眼神里满是期待。

    李成探头往他身后瞅了一圈，空空如也，当即一脸失望：

    “还以为老板你一早过来，能顺带带新鲜鸡爪，白期待一场了。”

    “想啥呢？”

    “鸡爪刚下锅泡制焖煮，最早也得十一二点才能入味出锅，哪有这么早的现货。”

    江宸无奈摇头。

    桂兰婶子紧跟着上前搭话：

    “老板你是不知道，门店刚开门，就好几波客人专程来问鸡爪”

    “听说没现货，一个个满脸失望走了。”

    江宸略一思索，当即临时改了规矩，语气笃定：

    “后续再有客人来问，统一回话，下午三点才准开售鸡爪。”

    众人满脸疑惑，不解追问缘由。

    江宸条理清淅解释：

    “中午十二点是正餐最高峰，全员忙得脚不沾地，根本没空兼顾卖鸡爪。”

    “再者说，鸡爪低温慢泡时间越久，酸辣入味越透彻，口感直接翻倍，一举两得。”

    大家一听有理，立马照吩咐回话，不少食客得知要等到下午三点，满心遗撼，也只能乖乖转头等侯。

    日头渐渐升到头顶，正午时分，莉莉带着闺蜜和一对情侣朋友，驱车两小时准时赶到服务区门店。

    刚走近门口，莉莉就隐隐觉得不对劲，浑身别扭。

    她悄悄扯了扯身边闺蜜男友的袖子，小声嘀咕：

    “你有没有感觉，今天店里冷清好多？”

    男生环顾一圈，立马点头附和：

    “确实少了大半人，之前门口里三层外三层全是人，今天差远了。”

    闺蜜也连忙接话：

    “我上次来，整个服务区都挤得水泄不通，全是冲鸡爪来的吃货”

    “今天这点客流，压根没法比。”