“不用盯着温度计，你就负责搅锅吧。”

    麦芽有点多，麦汁多少有些粘稠。

    好在娜斯佳小姐，有的是力气。

    65度的温度，糖化正正一小时，接下来是将麦芽汁过滤转移，煮沸后添加啤酒花的熟悉操作。

    .....

    与此同时。

    从绥芬河开往海参崴（途径乌苏里斯克）。

    张建林已经不是第一次在这条线路上往返了。

    但，每次看到车厢外面贴的内容，他还是会忍不住发笑。

    “这都写的啥玩意儿，草台班子。”

    他这趟年前过来，主要有两件事：

    一是受老陈农场那个在俄罗斯的老乡农场主之托，去看看酿酒工作室的改造该怎么施工，尽量约几个工人，争取这几天就把活儿定下来；

    二，也就是最主要的，给闺女带几瓶格瓦斯回去。

    上次他和老王一起回国，从陈向北那儿买了将近五升格瓦斯。

    两人在摊子边品尝的时候，一人就喝了半瓶，上车后因为旅途漫长，没忍住吃点东西，又把格瓦斯当水喝了起来。

    俄罗斯的火车供暖很足，甚至还在烧锅炉呢。

    冰凉的格瓦斯带着发酵的甜香和面包的酸香，越喝越舒坦。

    结果就是，落车时，两人手里只剩一堆空瓶子。张建林和老王对了半天帐，实在找不到人来平帐了，最后，两人只能各分到一瓶。

    老张本想支持一下陈向北的生意，没想到味道这么好。

    尝过之后，想作为特产给家人带回去，下了火车，却只拎回去一瓶500毫升的格瓦斯。

    一路上变故颇多。

    到家了，妻子还以为他半道上口渴，随便在路边买的。

    没想到味道还真不错，家人都挺喜欢。

    尤其是女儿，喝完了还缠着他要。

    所以，这次老张打定主意，无论如何得给女儿多带几瓶回去。

    他想起来陈向北还说要给他准备“黄油格瓦斯”，老张虽然没喝过，但女儿喜欢黄油面包，估计这个口味也会喜欢。

    越接近目标的时候，老张心理也就越发期待起来。

    火车上信号不好，张建林正闭目养神着。

    列车员推着小车来了，一口家乡的口音介绍着起沿途站点。

    “肯定还有点特产什么的。”老张心想，他就买过好几次蜂蜜、俄罗斯套娃之类的东西。

    而听到售货员说到“格瓦斯”三个字时，他心里一动，跟对方招了招手。