工研院改制的事，朱十八没再插手。

    王虎带着几个部长忙了三天，把各部门的架构、流程、人员编制理得清清楚楚。

    火器部下面分了研发组、生产组、质检组。

    冶铁部分了采矿组、冶炼组、材料组。

    铠甲坊分了锻打组、淬火组、组装组、质检组。

    蒸汽机车部分了机车组、车厢组、铁轨组、维修组。

    后勤部把仓库翻了底朝天，重新登记造册，缺什么补什么。

    医疗部从太医院借了两个太医，在工研院旁边收购了几间民房，改成了医务室。

    而这些事朱十八都没管，甚至他直接就没去工研院。

    朱十八难得清闲了几天，是真清闲。

    早上睡到自然醒，起来看看三个孩子。

    看完孩子，他就去院子里晃悠，小暹罗和小橘占了他的摇椅，他把两只猫往旁边一扒拉，自己躺下去，凉风从头顶的出风口吹下来，舒服得直叹气。

    蓝沁怡看他闲成这样，忍不住问：“夫君，工研院那边不用去了？”

    朱十八摆摆手：“改制呢，让他们自己弄，我去添乱。”

    徐妙清问道：“格致院那边呢？夫君也不去了？”

    朱十八摊开手道：“方孝孺和解缙教得挺好，我去不去都一样。”

    蓝沁怡笑着说：“那夫君就好好歇着吧，难得你有空在家。”

    朱十八嗯了一声，闭上眼，继续晒太阳。

    一连歇了三天，朱十八觉得自己又行了。

    骨头不酸了，脑子不涨了，眼睛不花了，浑身是劲。

    这天午后，他躺在摇椅上晃悠，忽然觉得肚子有点饿，不是一般的饿，是嘴馋，馋得厉害。

    他想起前世吃过的汉堡、炸鸡、薯条，还有冰镇可乐，咕嘟咕嘟冒泡的那种，一口下去，透心凉。

    他坐起来，大步走向厨房。

    小厨娘正在切菜，见他进来，吓了一跳：“老爷，您怎么来了？”

    朱十八撸起袖子：“嘿！看老爷今天给你们露一手。”

    小厨娘愣了愣，放下菜刀，退到一边，把灶台让给他。

    “找几个土豆来，洗干净，去皮，切成条。”朱十八一边指挥小厨娘，一边从鸡笼里抓了只肥鸡，“再杀只鸡，剁成块，大小均匀，比你拳头小一圈就行。”

    小厨娘手脚麻利，不一会儿就把土豆切好了，鸡也杀好洗净剁成块。

    朱十八把鸡块放进盆里，撒上盐、花椒粉、姜末，倒了一点清酱，抓匀腌制。

    又把土豆条放进清水里泡着，去淀粉。

    接下来是汉堡胚。

    朱十八让小厨娘和面，然后揉成光滑的面团，醒发。

    小厨娘一边揉面一边偷偷看朱十八，不知道老爷又要做什么稀奇古怪的东西。

    食材都处理好了，朱十八看着案板上的土豆、鸡肉、面团，忽然叹了口气：“啥都有了，就差一瓶可乐。”

    他靠在灶台边上，脑子里开始翻前世看过的小视频。

    可乐的配方，他记得不复杂，桂皮、肉豆蔻、丁香、甘草、橘子皮，再加上糖和苏打水。

    苏打水大明弄不到，但他可以用别的办法制造碳酸气。

    石碱加醋，能产生二氧化碳，虽然跟现代苏打水没法比，但凑合能喝。

    他转身就开始翻厨房的柜子。桂皮有，肉豆蔻有，丁香有，甘草有，橘子皮也有。

    朱十八把香料找齐，一样一样摆在案板上。

    石碱厨房也有，醋更是常备。

    他深吸一口气，开工。

    先把香料处理一下。

    桂皮掰成小块，肉豆蔻拍碎，丁香整颗用，甘草剪成段，橘子皮切成细丝。

    他把这些香料放进一个小锅里，加了两碗水，大火煮开，转小火慢熬。

    厨房里很快弥漫起一股浓郁的香料味，甜中带辛，辛中带香。

    小厨娘吸了吸鼻子，忍不住问：“老爷，您这是在做药吗？”

    朱十八笑着看了她一眼：“这可是好东西！保证让你喝了就忘不了！”

    熬了一盏茶的功夫，锅里的水剩了一半，颜色变成了深褐色。

    朱十八用细纱布把香料渣滤掉，只留下汤汁。

    汤汁倒进一个小碗里，晾着备用。

    接下来是糖浆。

    锅里加一碗水，倒进半碗糖，小火慢熬，边熬边搅，直到糖水变成浓稠的糖浆，颜色变成琥珀色。

    他把香料汤汁倒进糖浆里，继续搅，搅匀了，关火。

    尝了一下，甜，香，还有点微微的苦，是丁香的苦，但能接受。

    最关键的步骤来了，碳酸气。

    朱十八找来一个小瓷瓶，先把石碱用水化开，倒进瓶底