地下室形成鲜明对比。

    陆让换上了一件白色衬衫，外面繫著一条深色围裙。

    镜头切换到微距特写。

    案板上，放著一块肉质饱满的肝臟。

    陆让握著一把大马士革钢刀，利落地划开肝臟，切面细腻如脂。

    旁边的平底锅已经加热，陆让夹起一块放入锅中。

    丰腴的油脂在高温下瞬间融化，金黄色的焦壳在肝臟表面迅速形成，而后陆让加入黄油和百里香，一股浓郁的香气在厨房里飘散。

    他的动作行云流水，如同指挥一场交响乐。

    煎熟后，他將“鹅肝”盛入餐盘，点缀上深红色的无花果酱，最后用镊子小心翼翼地放上一片金箔。

    一场杀戮，被转化为了一道法式料理。

    “action！”

    “这是什么？闻起来很特別。”雷蒙德轻轻嗅了一下，拿起刀叉。

    “法式香煎鹅肝。”

    陆让解开围裙，在雷蒙德对面落座，拿起醒酒器，为两人的高脚杯里倒上勃艮第红酒。

    “这块食材的来源相当罕见。”陆让看著雷蒙德將一块肝臟送入口中，眼神平静。

    “哦？”雷蒙德挑了挑眉。

    “它生前是一只享受欺凌弱小的大鹅，以此来维持高高在上的体面，所以它常年过著一种可以说是自我膨胀的生活。”陆让像是在点评一件艺术品。

    雷蒙德咀嚼的动作顿了一下，笑著摇了摇头：“听起来像是个被宠坏的傢伙。”

    “確实如此。”陆让抬起头，“正是长期索取带来的满足感，让它的肝臟发育得很肥美。”

    陆让举起酒杯，对雷蒙德致意：“不过，这种食材通常会有一丝腥气，而无花果酱的酸甜，刚好能中和掉它。”

    “祝你好胃口。”