“小伙子，这是啥蛋啊？这么丁点儿大！”

    大妈挎着菜篮子，眯着眼凑到摊位前，手指捏起一个上下打量。

    “大姐，这是鹌鹑蛋，营养着呢！”

    王福顺连忙往前凑了凑，声音放得温和，“最补脑了，不管是给老人补身子，还是给娃当零嘴，都再合适不过。煮着吃爆浆，炒着吃喷香，做法多着呢！”

    “哎哟，都娃都快工作了，哪有那么年轻。”

    她捂着脸笑，眼神又回到那花花蛋上“没听过，更没吃过，瞅着这么小，怕是没啥吃头。多少钱一斤啊？”

    “十块一斤，三毛一颗，您要是买得多，九块给您。”

    王福顺笑着说。

    这价格在当时不算便宜，猪肉才两三块一斤，但鹌鹑蛋稀罕，一斤秤的个数又多，这个价很合理。

    大妈一听，立马摇头：“太贵了！鸡蛋才一块二一斤，你这小东西比鸡蛋贵好几倍，谁买啊！”说完，转身就走。

    王福顺看着大妈的背影，也不气馁，只是顺手柄摊位上的鹌鹑蛋摆得更整齐些。

    这第一个困难，他早就预想好了——鹌鹑蛋这玩意儿太稀罕，大多数人没见过，不认货、嫌贵都正常。

    接下来的半个多小时，陆陆续续又来了几波人，大多都是跟大妈一样，问问名字、听听价格，然后摇摇头就走了。

    顾大勇在旁边看得着急，搓着手说：“福顺，要不咱便宜点卖？再这么下去，一颗都卖不出去。”

    “不急。”王福顺摆摆手，“咱这鹌鹑蛋好着呢，不怕没人要，再等等。”

    直到过来一个穿着中山装、戴着眼镜的老头，看着象是个文化人。

    老头蹲在摊位前，拿起一个鹌鹑蛋仔细端详，问道：“小伙子，你这鹌鹑蛋是自己养的鹌鹑下的？”

    “是啊，大爷，我们村自己办的厂，专门养鹌鹑下蛋。”

    王福顺连忙说道。

    “好啊好啊！”老头连连点头，脸上露出欣慰的笑容，“现在国家鼓励搞养殖业，支持年轻人创业，你们有想法、敢干事，不错！”

    他顿了顿，自我介绍道，“我是县中学的老师，知道这鹌鹑蛋营养丰富，富含优质蛋白，对学生的大脑发育好。这样，我先买二斤回去给孩子们尝尝，要是好，我再介绍同事们来买。”

    “太谢谢您了，大爷！”

    王福顺心里一热，连忙拿起杆秤，麻利地给老头称了二斤鹌鹑蛋，称完还特意多抓了五个盐焗好的鹌鹑蛋递过去，“大爷，这是我自己做的盐焗鹌鹑蛋，您拿回去给孩子们尝尝鲜，不要钱！”

    老头也不推辞，接过来揣进中山装的口袋里，掏出钱付了，笑着说：“小伙子实在，做生意地道，以后我肯定常来！”说完，提着鹌鹑蛋，背着手慢悠悠地走了。

    刚送走老头，就有个推着小车卖豆腐的大姐停在了摊位旁边，小车上面盖着块湿漉漉的白布，还冒着热气。

    大姐嗓门洪亮，笑着问道，“兄弟，你这摊儿上摆的是啥蛋啊？瞅着挺稀罕！”

    王福顺笑着回，“大姐，这是鹌鹑蛋。”

    大姐也眯了眯眼，“哟，鹌鹑蛋！好东西呀。”

    明眼人都瞧得出，她压根不知道啥是鹌鹑蛋，这只是东北地界说话的习惯。

    不管啥东西，先捧着唠，准没错。

    “给，大姐，您尝尝！”

    王福顺从碗里拿出一个盐焗鹌鹑蛋，递到大姐手里，“这是熟的，您尝尝味道。”

    “那我可就不客气了！”

    大姐也爽快，接过来在手里搓了搓，两下就把壳子搓掉，露出里面白白嫩嫩的蛋，一口丢进嘴里，嚼了两下，眼睛顿时亮了起来，大声说道：“哎哟喂，这也太香了！越嚼越有滋味！”

    “香就好！”王福顺笑了，“再给您拿几个，您带回家给娃娃吃，这小东西补脑，娃吃了聪明。”

    “那可不成！”大姐连忙摆手，“这稀罕玩意儿，味道又这么好，指定不便宜，哪能白要你的！”

    她掀开小车上的白布，露出小半板颤巍巍的嫩豆腐，用刀“嘎”地切下两块，塞到王福顺手里，“来，兄弟，大姐给你两块豆腐，都是今早刚做的，还热乎着呢，你尝尝我的手艺！”

    王福顺也不矫情，接过来，顺手分了一块给旁边的顾大勇。

    顾大勇接过那块白生生、还冒着热气的豆腐，愣了愣神，盯着豆腐看了半天，才抬头看着王福顺，认真地说：“王哥，我觉着你变了。”

    王福顺正低头啃着豆腐，闻言动作一顿，抬头看了眼顾大勇，笑着反问：“哦？我变啥了？是变高了还是变胖了？”

    “都不是！”

    顾大勇摇摇头，把豆腐凑到鼻尖闻了闻，一股豆香直往鼻孔里钻，他想了半天，才