普通农户孙大胜正蹲在自家的院坝前，闷头抽著旱烟。

    院子后面的整片山坡，都被他用铁丝网圈了起来，里面散养著五千多只毛色发亮、活蹦乱跳的跑山鸡。

    孙大胜是个实在人。别人养鸡，为了出栏快，全是用铁笼子关着，没日没夜地喂催肥饲料，四十多天就能长到五六斤拿去卖。

    但他不干这种事。他养的这些跑山鸡，平时就在山林里散养，吃的是山上的虫草，补的是自家种的纯粮玉米。

    足足养了大半年，肉质紧实，骨头硬朗。

    可现在，这些好鸡却成了压在孙大胜心头的一座大山。

    一辆破旧的面包车停在院子外，镇上最大的家禽收购商王老板夹着个包走了进来。

    “老孙，你想通了没有？”王老板看了一眼山坡上的鸡群，撇了撇嘴，“这批鸡，我最多只能给你出到七块五一斤。你今天要是点头，我马上叫车来拉。你要是不卖，这十里八乡，绝对没人再来收你的鸡。”

    孙大胜猛地站起来，憋红了脸：“王老板，你这也太压价了！市场上普通的饲料鸡还得卖七八块呢！我这是纯粮散养的跑山鸡，光是这大半年的玉米饲料钱，成本都不止八块一斤！你给我七块五，这不是要我的命吗？”

    “老孙，你这就认死理了。”王老板冷笑一声，“现在的消费者谁管你是不是跑山鸡？去超市买肉，看着便宜就行了。你的鸡养的时间太长，肉太紧，城里人还嫌炖不烂呢。”

    “再说了，你这五千多只鸡，每天光吃粮食得花多少钱？你拖得起吗？眼看天气越来越热，万一得个鸡瘟，你可是血本无归！”

    王老板的话像刀子一样扎在孙大胜的心上。他说得没错，五千只鸡每天的消耗是个天文数字，家里的积蓄早就见底了。

    如果这批鸡卖不出去，他不仅要破产，还得欠下一屁股债。

    可是，七块五的白菜价，他是真的不甘心。自己辛辛苦苦养出来的好东西，凭什么被这帮中间商这么糟蹋？

    “我不卖！”孙大胜咬了咬牙，“大不了我一只一只拿到县城菜市场去卖，我也不让你赚这个黑心钱！”

    “行，你有种。”王老板冷哼一声，转身拉开面包车车门，“我倒要看看，你这五千只鸡能卖到什么时候！”

    看着面包车扬长而去，孙大胜无力地瘫坐在门槛上，眼眶发红。

    就在他一筹莫展的”字样的越野车。

    车门打开，天食集华中区采购组的组长刘伟带着两个质检员走了下来。

    他们根据前期农调人员提供的信息，专门摸到了这个偏远的山村。

    “大叔，请问孙大胜家是在这儿吗？”刘伟看着坐在门口的孙大胜，客气地问道。

    “我就是。你们是干啥的？”孙大胜警惕地站了起来。

    刘伟递上一张名片：“孙师傅您好，我们是天食集超市的采购团队。听说您这儿养了一批高品质的跑山鸡，我们想来看看。”

    孙大胜愣了一下，接过名片看了看，半信半疑地带着刘伟三人走向后山。

    一到养殖区，刘伟的眼睛就亮了。这群鸡的精神状态极好，毛色鲜亮，满山乱跑，而且养殖环境非常原生态，没有那种大型养殖场刺鼻的氨气味。

    但天食集的采购绝不是看一眼就定下的。

    “孙师傅，能抓两只鸡让我们现场看看吗？”刘伟问道。

    “能。”孙大胜动作麻利，不一会儿就抓了两只鸡过来。

    刘伟身后的质检员立刻上前，先是检查了鸡的羽毛、爪子和鸡冠，然后又从包里拿出专业的仪器，对鸡的唾液和粪便进行了快速的疫病抽检。

    “没问题，非常健康。”质检员对刘伟点了点头。

    “孙师傅，您的饲料进货单、防疫本，还有当地农业局开具的检疫合格证，能给我们看一下吗？”刘伟继续走流程。

    孙大胜赶紧跑回屋里，把一大摞单据抱了出来：“都在这儿呢，防疫我都按时打的，饲料全是从村里收的包谷和麦麸，一丁点添加剂都没用过。”

    刘伟仔细核对完所有的单据，流程严丝合缝。

    “孙师傅，按我们的规矩，得现场试吃。”刘伟说道，“我们出钱买您一只鸡，借您家厨房一用，用最简单的白水清炖，不加任何香料，看看肉质。”

    孙大胜二话没说，直接杀了一只鸡下锅。

    一个小时后，锅盖揭开，一股极其浓郁纯正的鸡汤香味扑面而来。

    汤色清亮，表面漂浮着一层金黄色的鸡油，鸡肉紧实却不柴，用筷子一戳就能感受到那种弹韧。

    刘伟尝了一口鸡汤，又吃了一块鸡肉，满意地点了点头。

    “好东西。孙师傅，这鸡我们天食集要了。”刘伟放下筷子，直接开口谈价，“您心里的预期收购价是多少？”

    孙大胜紧张地搓了搓手，想起之前王老板的压价，他试探