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    许大茂的话音刚落，徐慧真就点了点头，若有所思地接过了话头。

    “大茂这个想法很好，我很支持。”

    “只是这样一来的话，厨房的压力就比较大了。”

    “毕竟众目睽睽之下，一点差错都不能有。”

    她环视了一圈，目光落在几个负责厨房的姐妹身上，语气变得认真起来。

    “无论是那些菜和肉的摆放以及准备都要中规中矩，不能乱来。”

    “每一样东西都得归置得妥妥帖帖，看起来清爽利落。”

    “厨师炒菜的时候也是一样，不能乱七八糟的往进丢东西，要让人家知道这厨师是专业的。”

    “动作要流畅，调料要精准，就连擦汗的毛巾都得保持洁白。”

    徐慧真本来就开小酒馆开了那么久了，也知道这些客人们想要看到的是什么？或者说担心的是什么？

    她微微叹了口气，但眼神里却闪着光，“客人们最怕的就是后厨黑乎乎、油腻腻的，咱们要是能把厨房亮出来，那才是真的抓住了他们的心。”

    “不过，这可不是件轻松事儿，得咱们齐心协力，把每一个细节都琢磨透才行。”