返回第一千一百六十六章 都要下厨  四合院:许大茂的逍遥道首页

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    “早餐的话,就按照一开始所说的,全部都是馒头包子那些,还有稀饭,简单实惠。”

    “只要是来到咱们村子里边吃这些早餐的,那全部都是一视同仁,需要给钱,咱们不免费提供,但价格定得公道。”

    “不过吃那些干果,水果等等这些,咱们全部都是免费提供,放在广场边的长桌上,随便拿,算是咱们村的一点心意。”

    “等到9:00的时候开始比赛,锣鼓一响,就正式开场。”

    “第一轮是凉菜,比的是刀工和调味,时间限定半个钟头。”

    “第二轮是炒菜,考验火候和创意,也是一个钟头内完成。”

    “等到这两轮的比赛完成之后,就安排吃中午饭,让大家歇歇脚。”

    “刚好炒出来的菜也能用得上,评委尝过之后,就端上桌给大伙分享。”

    “吃午饭的时候给大家提供米饭和馒头,包子,这些,由大家自行选择,管饱。”

    “这一顿饭咱们全包,不需要再让任何人出钱,算是桃源村招待客人的诚意。”

    “等到吃完中午饭之后休息一个小时,开始第3轮的比赛,这一轮是硬菜,可以自由发挥。”

    “到第3轮比赛完成之后,综合评分就行了,评委们会根据色香味形来打分。”

    “至于比赛结果,咱们也是今天就出,当场公布名次,奖品也都准备好了。”

    “到了晚饭的时候,食堂里面提供饭菜,包括他们第3轮的那些菜也要用上,免得浪费。”

    “提供的主食只有馒头包子,简单点,但管够。”

    “如果别人想要吃别的东西的话,那就需要花钱到别的摊位去买了,咱们不拦着。”

    “当然了,也可以直接点菜,食堂里备了些材料,可以现做。”

    “不过按照今天的情况来说的话,应该是不会点菜了,人们都是会吃那些参与比赛的菜吧,毕竟新鲜又多样。”

    “假如不够的话,那就需要人们到食堂里面去买了,价格实惠,不会宰客。”

    许大茂可不是当那种冤大头的人,只是举办一个比赛,不可能所有东西全部都免费,得算计着村子的开销。

    如果要是那些个上面的领导来了,吃个席什么的,那还是可以的,但是今天的人实在是太多了,黑压压的一片,估计得有上千号人。

    一旦要是每一顿提供这些免费的饮食的话,那还真就有点吃不消,村基金也得省着点花。

    也许那些厨师带来的家属很多呢,拖家带口的,都得照顾到。

    还有就是周围这些村子里面来看热闹的那些村民也很多呢,他们也是图个新鲜,未必都会花钱。

    等到这些人全部都集中到了一块儿之后的话,那不就是变得很麻烦了吗?所以得提前规划好。

    “好,我现在就安排下去,让大家都按计划来。”

    “对了,那食堂里面做饭的人呢?原来的陈大厨好像今天也是参加比赛的,他一早就去准备了。”

    “另外一个厨师也想要去碰碰运气,说不能错过这露脸的机会。”

    “到时候如果要是咱们还让他们来继续做饭的话,兴许他们之后会有什么抱怨,说什么不公平之类的,觉得耽误了他们比赛。”

    原来的大毛只是一个年轻人而已,但是在跟着许大茂到了这桃源村之后,慢慢的也是成长起来了,做事越来越稳妥。

    就像是现在,每一次许大茂交给他一些任务去做的时候,也是会按照自己的一些方式去好好的选择一下,尽量考虑周全。

    其实也就是尽量把许大茂原本没有考虑到的方面也都考虑到,免得出了岔子。

    “那就不用他们做饭了,到时候我会安排人去的,村里还有几个会做饭的婶子,可以临时顶上去。”

    “实在不行的话,我就给大家做一顿好了,反正我的手艺也不差,凑合着能应付。”

    在这件事情上面,许大茂自然也不可能给自己挖坑,得确保比赛顺利进行。

    另外就是这个饭店本来就是要他们开的,那么展示一下厨艺,其实也无所谓,就当是给自家打广告了。

    “今天的饭我们几个来做吧,你就不用跟着麻烦了。”

    “到时候你好好统筹全局就好,盯着比赛和摊子,别分心。”

    徐慧真在这个时候也下楼来了,后面还跟了几个姐妹,都是许大茂的红颜知己,一个个脸上带着笑,显然对今天的活动很上心。

    其实大家也都是一样,既然这个厨师比赛要举办了,那就肯定要把它举办得很好,不能丢了面子。

    而且今天参与的人不少,所有的事情还是需要许大茂盯着的,他得坐镇指挥。

    一旦要是发生了什么麻烦事的时候,他们也怕一下子反应不过来,毕竟
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