返回第七十章 淮南牛肉汤  美食:大四实习,你承包大学食堂首页

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    【检测到新成就:美食的引力!】

    【说明:成功以午间工作餐品质吸引目标客户群(星辉科技园员工)主动前来体验堂食正餐!】

    系统提示毫无预兆地响起。

    王盛心里一动:盒饭吸引来的?张雅公司的员工?看来中午老妈做的蹄花和宫保鸡丁威力比预想的还猛。

    “几位想吃点什么?”

    王盛脸上挂起职业笑容,心里琢磨着系统这“随机汤”来得真是时候。

    这群上班族显然有备而来,七嘴八舌点了一堆:鲜虾肠粉、辣炒年糕、至尊艇仔粥————

    几乎把夜宵菜单扫了个遍。

    王盛和团队立刻火力全开,很快将热气腾腾的食物送了上去。

    操作间与就餐区只隔一层玻璃。

    王盛手上不停,一边留意着那边的动静。

    “唔——!”

    第一口肠粉入口,那个微胖女人就捂住了嘴,眼睛瞪得溜圆,含糊不清地惊叹。

    “滑!嫩!鲜!比盒饭里的还好吃十倍!”

    “这年糕!老天爷,又糯又弹,酱汁绝了!中午那炒生菜我就觉得神,这更神!”眼镜男筷子飞快,吃得头也不抬。

    “值了值了!下班挤地铁过来也值!张总没骗我们!”

    旁边人附和着,餐桌上很快只剩下满足的咀嚼声和含糊的赞叹。

    王盛嘴角微扬。

    堂食现做,火候、口感自然比装在保温箱里颠簸一路的盒饭更胜一筹。

    这波口碑,稳了!

    趁着打包一份外卖的间隙,王盛意识沉入系统。

    “抽奖!”

    意识中金色的转盘飞速旋转,最终稳稳停住。

    一股关于牛骨熬汤、牛肉切片、粉丝烫煮、以及秘制香料配方的精妙技艺瞬间融入脑海,仿佛早已练习过千百遍。

    首选黄牛腱子肉(带筋,久煮不散,口感酥中带韧)或牛腩(肥瘦相间,更香浓)。

    新鲜牛肉色泽红润,无酸味。

    牛骨:牛筒骨(骨髓多)和牛腿骨(胶质丰富),是汤底浓白的关键。

    粉丝:红薯粉丝(耐煮不糊,口感爽滑筋道),提前用温水泡软。

    ”

    “6

    配菜:千张(豆腐皮切丝)、香菜、蒜苗末、油炸辣椒油。。。

    王盛精神一振一牛肉汤!

    这玩意儿秋冬喝最舒服,配饼配粉都是绝杀!

    就在这时,星辉科技园那桌传来对话。

    一个刚吃完辣炒年糕的年轻男人咂咂嘴,意犹未尽。

    “好吃是真好吃!就是————要是有碗热乎汤溜溜缝儿就更完美了!跟中午那蹄花汤似的,一口下去,浑身舒坦!”

    王盛耳朵一动,机会来了!

    他端着打包好的餐盒走过去,笑着接话。

    “汤?有啊!”他故意卖了个关子,看着对方瞬间亮起来的眼神。

    “明天晚上,咱们夜宵档就上一道新汤,保准是你们想要的那个味儿,热乎、浓香、

    管饱!”

    他没明说“淮南牛肉汤”,但这“浓香管饱”的描述,像块小石子投进了水里。

    旁边竖着耳朵听的学生立刻捕捉到了关键词。

    “卧槽!王老板说明晚夜宵要上新汤!”

    “浓香管饱?听着就带劲!是啥汤啊?”

    “盲猜蹄花汤回归!”

    “不可能!蹄花多贵!我猜是酸辣汤!”

    “赌一包辣条,是丸子汤!”

    消息长了翅膀,瞬间飞进校园论坛。

    【主题帖:开盘了开盘了!盛记明晚神秘新汤竞猜!赌注:校园跑公里数!】

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