烧烤的源头可追溯至蒙古军旅饮食。相传古时蒙古骑兵出征轻装简行，缺锅少灶，便用铜盾或头盔当炊具炙烤肉食。后来传入朝鲜半岛，铜盘造型仍保留着盾牌轮廓的影子。

    食材以腌渍牛肉和海鲜为主，铺在铜盘边缘浅槽中，与酱汁、蔬菜汤汁一同烘烤。牛肉尤受青睐，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰轮番上阵，外加生鱼片、各类海产。其中烤牛里脊和烤牛排最负盛名，肉质细嫩多汁，入口即化。

    “滋，”

    丁青用夹子将铜盘上的牛里脊翻了个面，仰头灌了口烧酒，朝李子成说：“过两天我要去港岛见几位老朋友兼生意搭档，我不在那几天，堂口的事你多盯着点。”

    丁青在金门集团主理走私板块，他嘴里的“生意搭档”，指的就是程海龙。双方合作多年，程海龙运抵韓国的货，九成以上都经丁青渠道分销。

    这次赴港，既是例行拜访，也是为深化合作、打通更多灰色通路。

    “放心，出不了岔子！”李子成笑着摆摆手，“倒是你，去见人家，别总穿得跟刚下工地似的，好歹拾掇利索点。”

    这话不是调侃，而是实话。

    丁青如今已是金门集团举足轻重的人物，可私下依旧吊儿郎当，毫无大佬架子。

    在韓国社团圈子里，形象管理向来是头等大事。哪怕普通成员，也都备着一套正装；像他们这种高层，平日出入几乎全是西装革履，皮鞋锃亮，发型一丝不苟，休闲场合除外。

    丁青这人整天穿着花里胡哨的衬衫、松垮的休闲裤，脚上趿拉着拖鞋，站没个站样，坐也没个坐形，活像根没骨头的软藤。同样的话，李子成早就不知道叮嘱过他多少回，可每次他都点头如捣蒜，转头就忘得一干二净，照旧我行我素。

    这次也不例外。丁青听完，眼皮都没抬一下，懒洋洋应道：“行了行了，你这啰里啰嗦的劲儿，真跟碎嘴老婶子似的！瞅你那细胳膊细腿儿，风一吹就晃悠，哪有半点硬汉样？还好意思说我？赶紧补补吧，别瘦成竹竿了！”

    论相貌，李子成甩丁青好几条街，俊朗挺拔，眉眼清利；可往那儿一站，肩窄腰细，确实不像混江湖的，倒更像偶像剧里走出来的男明星。丁青虽不算膀大腰圆，但肩宽背厚、筋肉扎实，比李子成壮实一大截。平时两人插科打诨，丁青张口闭口就是“瘦竹竿老爷们”，叫得顺溜又带笑。

    对丁青这种时不时冒出来的孩子气话茬，李子成早就习以为常，连翻白眼都省了，只淡淡叮嘱一句：

    “到了港岛，你给我收着点脾气。咱们在那边根基浅，没人罩着，别动不动就横冲直撞，惹出乱子来。”

    “我脾气？那叫温润如玉！”丁青摆摆手，满不在乎，“你想多了，我又不傻，这次过去是见飞龙，吃顿饭、喝杯酒、拉拉关系罢了，能出什么幺蛾子？”

    一周后，程海龙正在新建货仓的办公室里翻看文件，占米仔敲门进来。

    “老大，乔先生那边的钱已经送到了。”

    “嗯。”程海龙头也不抬，只点了下头，“让人立刻运去澳岛，让黑豹盯紧点，越快洗出来越好。”

    “明白！”

    “还有一件事，”程海龙合上文件夹，“车队安排一下，今天棒子国金门集团的客人抵港，你带人去机场接一趟。”

    金门集团是程海龙在寒国最牢靠的合作伙伴，这还是他们头一回派代表登门，礼数上半点不能含糊。尤其来的是丁青，程海龙销往寒国的货，九成以上都经他手，从仁川港一路通关放行，分量十足。亲自迎一迎，既是规矩，也是诚意……

    丁青带着几个手下刚走出机场出口，就见占米仔已站在廊柱下候着，身后一排锃亮豪车一字排开，气场十足！