返回第一百一十二章 品酒  大唐有喷子首页

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    酒坊坐落在程咬金的庄子内,依山傍水,风景倒是相当不错。

    君臣几人说笑着往庄内酒坊走去。

    一进庄子,一股浓郁而独特的酒香便扑面而来,这香气比张尚府上的更为醇厚、纯粹,带着粮食发酵后的甘甜和蒸馏后特有的凛冽。

    李世民、程咬金、秦琼等人都是就酒场老手,喝过无数的名酒,一闻此味,便知非同凡响,脸上皆露出期待之色。

    酒坊外有一队精悍的部曲肃立守卫,皆是程咬金的亲兵,确保此地万无一失。

    看着酒坊这阵仗,众人满意的点头。

    在座都是大唐酒业的股东,对于这酒的潜力门清,自然重视酒坊的守卫。

    张尚引着众人穿过守卫,进入酒坊内部。

    王大富早已带着几个可靠的伙计候在一旁,神情激动又紧张。

    “陛下,诸位叔伯,请看。”张尚指着桌上几个酒杯,杯中盛放着深浅不一却都清澈如水的酒液,“此乃按不同勾兑工艺初步分出的三等酒,请容臣一一介绍。”

    李世民等人微微颔首,示意知晓。

    接着,张尚端起中间一杯:“此为中度酒,酒精度适中,香气更为馥郁,回味绵长,意在满足商贾及殷实之家所需。”

    最后,他郑重地捧起那杯看似与清水无异的酒液,但其散发出的香气却最为凝聚和强烈:“此乃高度原浆,经多次蒸馏,去芜存菁,方得此玉液琼浆。其性至纯至烈,宜细品其味。”

    “好一个玉液琼浆!”李世民目光灼灼,率先端起那杯高度原浆,“朕便先尝为快!”

    他先观其色,清澈无比,毫无杂质。再轻嗅其香,一股强烈却不刺鼻的醇香直透心脾。

    最后,他小心地抿了一口。

    酒液入口,一股炽热感瞬间爆发,仿佛一道火线滑入喉中,但紧随其后的并非灼烧的痛感,而是难以言喻的醇厚、甘浏与绵长回味,唇齿留香,通体舒泰。

    “好!好酒!”李世民放下酒杯,脸上泛起一抹红晕,眼中尽是惊叹,“果然远超卿府上之酒!此酒虽同样入口如刀,落腹如火,回味却甘醇无比,真乃酒中极品!”

    见皇帝如此盛赞,程咬金早已按捺不住,抓起自己那杯高度酒一饮而尽,顿时呛得满脸通红,却竖起大拇指,瓮声瓮气道:“够劲!和你府上的酒一样的烈,但味道好上不止一星半点,这才是爷们该喝的酒。”

    秦琼、尉迟恭等人也纷纷品尝,无不交口称赞。

    房玄龄作为场间唯一的文臣,并未品尝高度酒,而是细品中度酒,后叹道:“此酒虽中庸平和,却最适合平日里小酌。”

    张尚笑着说道:“三等酒,以低烈度与中烈度盈利,高烈度并不以盈利为目标,而是用于确保大唐酒业的高端酒形象,就好比如今市面上的三勒浆。”

    “三种酒,品牌名都为烧刀子,但单独一种的名字又有不同。”

    “这种低烈度的烧刀子,用的是普通井水勾兑,且烈度稍显温和,仅比三勒浆略高,为清露。”

    “中烈度的烧刀子,用的是泉水勾兑,且烈度更高,故名烧春。”

    “而最高烈度的,臣打算上好的山泉水勾兑,不仅烈度更佳,其位也更为醇厚,因此得名琼浆。”

    张尚说完,众人眼前皆是一亮。

    这名字起得极妙,清露、烧春、琼浆,既清淅地区分了档次,又雅俗共赏。

    “清露、烧春、琼浆——好!甚好!”李世民抚掌笑道,“崇之不仅精于实务,连这取名也如此风雅贴切!便依此名!”

    张尚微微一笑,继续道:“此外,臣命酒坊制酒,十酒存一。”

    “这一份不仅用最好的水勾兑,还将藏于窖中,埋上个十年二十栽,待其历久弥香,化为真正的稀世陈酿,届时其价值,恐非今日之酒所能比拟。”

    “此亦为大唐酒业积蓄底蕴。”

    嘶!

    张尚说完,一众酒鬼立刻狂咽口水。

    普通的酒放个十年,其价值也要翻上数倍,更何况是这等本就极品的烧刀子琼浆?

    若能窖藏十年,那滋味简直不敢想象。

    品鉴结束,君臣皆是心满意足,张尚随即带着众人参观酒坊。

    尤其是蒸馏之处。

    作为酒坊的内核技术,蒸馏步骤划分了一个单独的局域。

    该局域配有更严格的守卫。

    能进入蒸馏区的人,都是由程、秦、尉迟等人府上的家生子和部曲子弟充任,皆是身家清白、忠诚可靠之人。

    张尚的目的便是保证短期内,蒸馏技术不会泄露。

    “以后,大唐酒业还将研发更多新酒,也会创建更多例如烧刀子的品牌,多方发展,以应对不同地域、不同口味之需。”

    “此外
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