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“岩角村是不是给我寄过羊奶?我放哪里去了?”
柳枝阿妈眼睛一亮:“有吗?有再好不过了,你快想想放哪里了?”
苏冉提醒:
“是不是在冷库?不在冷库你看看你空间里头?”
奶不能放,要么冻着要么放空间。
唐禾低头找了找,果然在空间一角看到了一桶羊奶。
她把羊奶取出,三个人低头看去,奶液是乳白色的,微微发黄,质地比牛奶更厚一些。
“这个好,这个好!”
柳枝阿妈的声音比刚才高了半拍,
“往年村子里产妇没奶水,家里人要是有养羊的就挤羊奶喂,羊奶养人,比牛奶还养人。
有羊奶顶着,春花就不慌了,慢慢追奶,个把星期奶水就追回来了。”
苏冉也跟着松了一口气,但她马上又想到了一个问题:
“这羊奶直接喂吗?要不要煮开再给孩子喝?”
柳枝阿妈已经动作麻利地取出能量锅,开了小火倒上羊奶,一边搅一边说:
“当然要煮,煮开了才能给孩子喝,不然娃要拉肚子。
我们以前在村里是拿柴火灶煮,煮开了之后把上头那层沫子撇掉,再晾到不烫嘴的温度。”
她想了想,补充道,
“不过这羊奶比牛奶性子厚,有些奶娃娃喝了不消化。这样,煮开了之后兑一点点温水,别太浓,让孩子先试试,要是喝了不拉不吐,下一顿就正常喂。”
能量锅里的羊奶在小火下慢慢热了起来,表面泛起一圈细密的白沫,奶香味从锅里升起来,比生奶时更加浓郁,带着一股淡淡的乳脂特有的甜香。
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