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星巴克。
这玩意儿对宫本诚来说可以说是再熟悉不过了。
当然,在2025年之后还要称其为‘高端”或许有些过于夸张。
但在这个节点,的确是完全不同的意义。
不论是售价还是经营的理念,这两方面星巴克都保持着相当独特的自我风格,并且也保持得很好。
所以这种偏向于高端的市场如何了?
作为牌子最大,门店铺设最广的连锁品牌,即便不愿意承认—
星巴克的经营情况依旧可以作为重要的参考内容,成为一线咖啡的‘晴雨表”。
宫本诚有些期待地朝着黑崎真音看了过去,然而后者却是抬起右手,一脸迷茫地抓了抓自己的脑袋。
露出了个极为困惑的表情。
“你说的,这个—————.叫什么?星巴克?”
小小的脑袋,大大的困惑。
一—怎么可能呢?!
就算是不喜欢喝咖啡,宫本诚也能记住一些比较关键的时间节点与内容。
这个成立在了1971年的美国咖啡公司,怎么可能在1996年还没有什么名声?
这根本就是不宫本诚猛地瞪大了眼睛。
他象是想起了什么,在此刻拍了拍自己的脑门,自言自语般地说道。
“不不不,等等等等—”
在1996年的这个时间节点,或许星巴克还没有正式进入到日本海外拓展业务的触须,尚未能够触碰到这片领域?
宫本诚一下子就站了起来。
他目光灼灼地看向了面前的黑崎真音,语气严肃地说道。
“国内其他比较高端这么说可能不太明白吧?那就这样,价格比较昂贵,同时也有很多人购买的咖啡,都有哪些?”
提炼出了关键词。
黑崎真音的脑细胞也能少烧几个。
“呢呢听——我,我觉得好象不太有吧?”
她的语气有些不太确定,但起码还是给出了回复。
“最贵的咖啡好象也就是店里买的这种-但是一般都不做外卖的,因为说是口感变化太大。”
宫本诚一下子就明白了。
高端产业凝聚在了私人店铺里头,说明其性质还停留于享受的这个阶层。
那么,做个更进一步的分析吧宫本诚的自光微凝,此刻脑子里头也有了极为清淅的分界线。
罐装与速溶,作为日常消耗的一部分,已经满足了绝大多数的日常须求。
传统咖啡店的深度经营代替了些许高端的职能,更多的还是凸显在了个人须求,以及注重放松与享受之目的。
换而言之。
“下沉市场已经被消化,但偏中,高端的内容还有着很多可以开拓的馀地!
这就是个巨大的蓝海!
本来只是想要顺水推舟地问上几句,没想到居然还能挖出这么大个蓝海市场。
此刻就连宫本诚都变得有些激动了起来,眼看着黑崎真音尚且还处于状况下.宫本诚也顺势做出了一些解释。
虽然有些简单,但毕竟当事人也对这些东西很关心,所以很快就能抓住重点。
黑崎真音很快就露出了个非常感兴趣的表情。
“这个好象真的可以?”
那么事不宜迟。
宫本诚很制定出了强相关的对策。
“第一件事,今天回去之后去了解下美国的连锁咖啡店星巴克。它在外国应该很火,收集些资料—..主要关注它们的主打商品!”
做生意自己思考虽然没有什么问题,但最省事的还是客串‘拷贝忍者卡卡西”
有什么好东西,好想法,好出品?
毕竟连锁店都还没能开到日本来,趁着这个机会抓紧抢占市场,就是字面意义上的最好时机。
这下真是字面意义上的手慢无了当然,具体执行起来如何,还得到时候看情况。
对一些品类进行微调,也能防止等星巴克真的进场之后进行秋后算帐。
总而言之!
虽然事情操作起来有些麻烦,但这里头的利润空间真的很大很大!
连带着宫本诚都露出了个颇为激动的表情,这已经足以说明咖啡市场的含金量了。
“那我第二件事呢?第二件做什么?!”
黑崎真音也是一副颇为上头的样子,小跑着凑到了宫本诚的身旁,拽着他的右手开始摇摇晃晃。
第二件事?
“仔细查看,分析一下国内的其他高端市场吧——虽然你刚才说没什么印象,但我觉得不存在应该是不可能的。”
更多的应该还是对方并没有意识到连锁的重要性,尚且
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