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“收购?”
奥菲利亚得知请求很是诧异,目光变得沉吟。
“不错,我看你的种植园还可以,租贷的同时顺带收购酒厂,怎么样?”卢卡言明。
这地方实在没落得不成样子,只能矮个里拔高个,当前的就是最好选择。
然而,奥菲利亚却直接拒绝:“我不卖,你们还是去找其他人吧。”
卢卡还没反应,反倒是她身后的老者急了。
这鬼地方,几年都没个投资人来,麦肯劝道:“奥菲利亚,你可千万别这么急着拒绝,何不听听价格再说呢?”
奥菲利亚俏丽的灰色瞳孔闪铄,语气坚定:“不是价格的问题,麦肯你也知道,这是我父母生前留给我的,我不想卖掉。”
麦肯心知,这位小姐一直试图复兴南加州酿酒辉煌,只可惜他们只是个小酒庄,并没有这种实力。
而且因为常年销量不佳,酒庄处于负营业额状态,奥菲利亚为此还卖掉了在城区的房子抵债。
老者几乎是用恳求语气道:“我的酿酒技术不够好,没办法帮你达成梦想。
“我知道,你为了让我们一直有工作,所以努力维持着酒厂运营。
“但如果因此而错过了这么好的机会,让你继续承受债务压力,我想我们也无颜继续干下去了。”
奥菲利亚怔怔,没想到他是这样想的,可还是不舍:“他不象是会酿酒的人,如果将场地卖给他,说不定会被糟塌毁了,这是对酿酒的不负责。”
她不想死去亲人留下的遗产,受到外行的肆意摆弄,完全是对葡萄酒的沾污。
卢卡见她毫不客气直言,也有些郁闷,说道:“女士,我虽然不会酿酒,但不代表没人会,我身旁这位就是我的首席酿酒师。”
拉斐尔谦逊地快速介绍了一下自己。
奥菲利亚得知他只有过酿酒学徒的经历,更加不信任。
伸手准备送客:“两位先生,实在抱歉,我的经营理念很传统,即便卖也只会卖给真正懂酒的人。”
她的态度并未令卢卡生气,反倒觉得确实有种对工作和产品的负责。
于是他指着拉斐尔手上的酒:“如果你是质疑他的实力,何不亲自品尝一下他酿制的酒呢。”
奥菲利亚还在尤豫,麦肯却已自作主张拿高脚杯过来了。
“是啊,尝尝吧,既然是酿酒师,交流切磋一下技术也不错的。”麦肯卑微笑着。
哪怕再不愿意,见老员工这样哀求,奥菲利亚也不忍心驳斥,还是倒了杯酒。
摇晃红酒杯,她仔细地观察酒液。
酒液完全清澈、明亮,边缘变得较宽,色调呈中等浓度的宝石红色,是陈年老酒的标志。
在卢卡的抬手示意下,奥菲利亚轻轻抿了口,含在舌间,没有吞下。
专业品酒技术下,很快她便尝到香草、椰子、黑樱桃的气息,当果味消失时,雪松、烟草的香气又随之涌起。
竟然有二级香气,她惊疑道:“陈年赤霞珠?”
加州最有名的红葡萄酒就是赤霞珠。
拉斐尔赞叹道:“好眼力,这确实是赤霞珠,不过并非陈年,是我去年刚酿造的。”
“你想骗我?酒液的特征分明是陈年。”奥菲利亚质疑。
“所谓的陈年,只不过是通过酿造技术营造出的。”拉斐尔颇自信道。
这是他继承父亲的遗技,加之钻研多年的自身领悟,形成的独门秘方。
麦肯在旁也听得心痒痒,拿了个木杯接了点。
他喝完大为赞叹:“年轻人,要真是你酿的,不得了啊。”
“当然是我酿的,如果我猜的不错,你们的甜酒还是采用人工高干预酿造技术吧,有点落伍了,北加州那边已普遍采用低干预酿酒,尽可能保留风土本味。”拉斐尔侃侃而谈。
奥菲利亚将酒液一饮而尽,心情复杂望着卢卡,他好象真带了个懂酒的人来。
然而她还是不同意售卖。
卢卡感到有些棘手,是块难啃的硬骨头,只好问道:“你要的条件,我已满足,为什么还不肯?”
“蒂梅丘拉谷酒会即将就要举办,我想等酒庄参加完后,再考虑。”
生怕卢卡误会,麦肯在旁帮忙解释了一下。
蒂梅丘拉谷,是距离库卡蒙加几十公里葡萄园地,加州最着名的酒乡之一。
每年夏季在那里都会举行专业的酒会,请专业的品酒师们点评葡萄酒。
对于参与的酒庄来说,一旦能够获奖,名声大振,有利于酒水销售。
而且那里还是奥菲利亚的家乡,她想在那里证明自家酒庄的价值。
卢卡了然,微微思索。
夏季————
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