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少许盐调味,一盘香辣扑鼻的爆炒鱼杂就出锅了。 最后是油煎鱼子,鱼子裹上一层薄面粉,放入热油中煎至两面金黄,外酥里嫩,咬一口满嘴留香。
不多时,鱼头汤炖得奶白浓郁,飘着淡淡的姜香和鱼鲜;爆炒鱼杂红亮诱人,辣香直钻鼻腔;油煎鱼子金黄油亮,散发着焦香。 陈有才还端出一篮子雪白的馒头,都是他用秘境里的面粉蒸的,蓬松暄软。
“雨水,吃饭喽!吃过饭再写作业!” 陈有才把三个菜和馒头端到院子里的石桌上,浓郁的香味儿像长了翅膀似的,瞬间传遍了整个四合院。
前院、中院的邻居们闻到这诱人的香味,都忍不住探出头来,不少人暗自咽了咽口水,嘴里却开始嘀咕:“这陈有才也太能显摆了,炖个鱼搞这么香,故意馋人呢!”
“就是,吃独食也不知道收敛点,眼里没别人了!” 谩骂声此起彼伏,却没人敢真的找上门来,只能在心里暗暗嫉妒。
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