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腊香味儿,光是闻着就让人忍不住咽口水。等下用高压锅炖煮之后,口感会更好,肉会变得软烂入味,肥而不腻,入口即化,连汤汁都能泡三碗米饭。
何雨水系上围裙,熟练地拿起菜刀,手起刀落,腊肉被切成厚薄均匀的片状,每一片都差不多厚,码在盘子里层层叠叠的,象一幅画一样整齐。
陈家二楼,浓郁的腊肉香味儿铺天盖地地洒落在九十五号院这边,腊肉香味实在是太勾人了。
那香味儿顺着风飘过院墙,飘进每一个打开的窗户,飘进每一个正在吃饭的人家,象是有一只无形的手在撩拨着所有人的味蕾和理智。
贾家的太子爷棒梗大吵大闹,死活不吃家里的猪脖子肉,嫌弃不够香,把碗往地上一摔,窝窝头滚了一地,汤水溅得到处都是,碗摔成了两半。
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