票都花完了心静。

    第二天领完三家的副食品票，刘翠芬转头就去买了五斤肉。

    卖肉的师傅还奇怪：“这才1号，怎么这么着急？这个月日子不过了？”

    刘翠芬解释道：“嗨，这不是家里猪油坛子都空了好些日子了。

    一狠心，趁着票到手了赶紧多买几斤。

    一个月就这么几斤的定量，不买肥膘耗油，过不了几天就该想着烧肉吃。

    左右都是个吃，熬油还能吃的久点儿！

    这不预备着下午买完，晚上就起锅，剩下锅底儿都够打个菜汤啦！”

    卖肉的师傅说话也好听：“呦，这么说，您家里今儿晚上是要开荤呐！”

    刘翠芬是半下午请假溜出来买的肉，这会儿肉铺上还真就没几个人。

    师傅小声道：“刘会计，我这还有特地留下来的半块儿板油，这可是好货，比肥膘出油都多。

    您瞅瞅，质地厚实乳白，熬出来的油清亮通透、脂香醇厚，一点杂质都没有，凉透了凝得雪白细腻，不管是烙饼、炒菜还是拌馅都香得入味，市面上都少见这么地道的好板油！

    您看？”

    刘翠芬喜上眉梢：“这感情好，我全要了。”

    说着从包里掏出来个纸包飞快的塞进了卖肉师傅蓝布大褂的兜里：“最近新上的电影，带上嫂子孩子一块儿去看看。

    叫什么《长空比翼》，里头讲飞行员呢，有小孩儿最喜欢的大飞机！”

    师傅也笑的红光满面：“这板油还错点儿斤两，再添上二斤五花肉吧。

    正好还有根儿腿骨，肉剃的太干净了，没人要。

    不要票，您看？”

    刘翠芬豪迈的大手一挥：“都要了，家里十来口子人呢。

    买头猪都不够。”

    师傅手脚麻利的给称好，递给刘翠芬：“您可真会说笑，还买头猪呢。

    这好事儿真有，搁我这儿都截了！”

    刘翠芬哈哈一笑，哪儿说哪儿了！

    旁边凑过来买肉的大娘，听到了后头那两句玩笑话。

    等刘翠芬离开肉摊儿，多问了句：“刚那小媳妇，口气那么大？还买头猪？就是有票她掏的出来那么老些钱吗？”

    师傅脸上的笑容消失了：“你管人家买得起买不起呢，要几斤肉赶紧说。

    哎哎，别上手啊，你这翻捡完了，我还怎么卖！

    赶紧的，不买让开，后头还有人呐！”

    大娘也顾不上什么猪不猪了，指着一块儿肥多肉少的喊道：“我要那块儿！”

    眼看师傅要往秤上挂，又尖着嗓子喊道：“我就要半斤，朝肥的切！！”

    师傅不耐烦的下刀，很是均匀的切下来了一条有肥有瘦的肉条。

    刘翠芬来就奔着买肉，板油真是个意外之喜，高高兴兴的走，也就没留意身后有人在说什么。

    不过就是听见了也不在意。

    各家是各家的日子，路过了瞥一眼没事儿，难不成还真把手伸到人家锅里看看荤素？

    且不能够！

    福平跟福安，今儿晚上加班儿，其他人到家之后，挨个赞了回刘翠芬买的板油。

    匆匆吃了点儿晚饭，开始连夜熬油。

    这回家里大锅小锅一起发力，争取最短时间把这些肉处理了。

    先熬肥肉跟板油。

    妯娌俩刀下不停，白花花的猪肉切了一案板，再昏黄的灯泡下，泛出诱人的油光！

    杨远信帮着往锅里倒猪肉。

    倒了满满两锅之后，一锅又加了几瓢水，开始烧火。

    火不能太大，不然会熬出来糊味儿。

    也不能太小，不然逼不出来猪肉里的油脂。

    面对着这么两锅肥肉，李水仙亲自出马烧火。

    六月天，灶门处的温度，颇为酸爽。

    孩子们都被哄着各回各屋。

    石头中间抽空来了趟厨房，看了满满两锅逐渐开始变透明的肥肉，又看着还在案板处奋斗的娘跟婶子，弱弱的问了句：“得熬几锅？”

    李水仙估摸下：“咱家锅不算小，一回也就下个二十来斤。

    估计，得三锅！”

    三锅猪油，早年就是不要票的时候，过年也没见家里敢这么丧心病狂！

    石头嘴闭的紧紧的，不敢问，也不敢说，于是坚定的保证：“我跟红妞辅导完作业，哄孩子睡觉去！保证不让他们来厨房捣乱。”

    正说着，就听小锁跟小柱在喊大哥。

    石头吸了口已经开始泛出来的香味，贴心的把厨房门给关上了。

    刘翠芬哭笑不得的擦了把额头的汗：“这天儿，关着门熬油，真受罪啊！”