返回第三百一十九章 食品科学与工程(1)  不会魔法的土木工程师不是好领主首页

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仍然清醒,知道“四元素理论”乃是教会的逆鳞。

    西弗勒斯无意在眼下跟教会发生冲突,于是干咳一声,打断了自家首席医倌作死的发言,稍显生硬地转移了话题:

    “那么李维子爵,这和你笃定“煮沸”的操作有利于防止伤口恶化,有什么直接联系吗?”

    “如果是生肉而非肉汤的话,在相同条件下,保质期应该会更长吧?”

    李维看破不说破,顺着西弗勒斯的思路再度扯开了话题:

    “我听说,您喜欢食用“白高汤”熬煮的酱汁炖菜?”

    “白高汤”以各种棒骨、香料、酒水吊煮制成,当中的工序繁琐、用料精致,大概就类似于维基亚版本的“开水白菜”。

    见话题扯到自己的身上,西弗勒斯有些不喜,但还是点了点头。

    “据我所知,“白高汤”需要小火熬煮12个小时不停歇。”

    李维嘴角的恶趣味有些遮掩不住:

    “西弗勒斯叔叔要是不介意的话,大可以让手下的厨子熬煮两锅“白高汤”。”

    “一锅放在室温下静置,另一锅则继续熬煮,定时定量添水,您猜,哪一锅“白高汤”会先腐坏?”

    说话间,李维有意无意地将泛着黑绿色的馊肉汤往西弗勒斯面前推了推……

    西弗勒斯脸色一僵,下意识地屏住了呼吸,只觉得面前这小子实在是有点欠打!

    一旁看戏的卡洛斯眼见西弗勒斯吃瘪,心中暗爽。

    卡洛斯虽然对自家大侄子所说的理论也是似懂非懂,但他完全可以“不说话装高手”、私下里再去询问嘛。

    ……

    结束了今天的、令西弗勒斯不怎

    在那里,还有一个更迫切、更立竿见影的食品问题(生意)等待李维去解决(推销)。

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