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,银晃晃一片。
沉泊岸没急着翻检,先扫了一眼,大多是鲅鱼和黄花鱼,个头还算匀称。
他拿起捞钩,在鱼堆边上轻轻一拨,露出底下压着的鱼。
沉泊岸眼睛一亮,伸手将几条浅红色、鳞片上隐隐有五六条金线的鱼捞了出来。
这种鱼学名金线鱼,外号的话,沉泊岸只记得南方有人叫它们红三或者红杉,还有叫吊三和黄肚的。
体型扁长、有小规模集群习性,在北方这边算是很稀罕的鱼类,价钱应该要比鲅鱼略高。
而且这种鱼肉质细嫩,无论是清蒸还是干煎都非常不错。
等回了岸上,那位从南方来的王大哥想必会很喜欢。
沉泊岸将这一小群金线鱼放进清水筐,又在鱼堆中间翻了翻,扒拉出三条黑鲷。
虽然黑鲷在他这里已经是常客了,但这三条明显又不一样。
他手在鱼腹上一按,感觉又厚又软,还带着点韧劲。
“赵叔,你看这几条,”他把黑鲷递给老赵,问道:“是不是油鱼?”
他所说的油鱼并非吃了会让人拉肚子的玉梭鱼,而是有些黑鲷在这个季节,鱼腹内会积累丰厚的鱼油,这鱼油要比鱼肉还金贵。
老辈人眼中,这是海里的补品,老人跟孩子吃最合适,除了能暖身子、长力气外,对关节也好。
老赵接过去仔细摸了摸,点头:“没错,是油鱼,好货啊!”
确定了老家这边也有油鱼好的这种说法,沉泊岸笑了笑,直接将这几条特殊黑鲷跟金线鱼放到了一起。
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