"我是看你不吃牛肉才全部夹碗里的。"

    "……"

    下午两点，跨年大餐正式开始准备。

    顾川负责红烧排骨。排骨上午已经焯水了，直接炒一下就可以炖了。厨房里很快就飘出了香气。

    听听负责凉菜。拍黄瓜最简单，黄瓜用刀背拍裂了切段，加蒜末、醋、生抽、辣椒油、糖，拌一拌就好了。

    凉拌木耳稍微复杂一点。木耳提前泡发，开水焯一下捞出过凉水，然后加洋葱丝、香菜段、陈醋、生抽、香油。

    "这个木耳拌得怎么样。"

    顾川用筷子夹了一片尝了尝。

    "醋少了。再加半勺。"

    听听又加了半勺醋，搅拌了一下。顾川再尝了一片。

    "可以了。"

    "通过验收了？"

    "通过了。恭喜你，助理升级为副厨。"

    "什么？之前还是助理？我一直以为自己是副厨。"

    "之前是见习助理。"

    "……你完了。"

    听听抄起旁边的擀面杖作势要打。顾川往后一闪，顺手把锅盖举起来当盾牌。两个人在厨房里打闹，大橘在门口探了个头看热闹。

    下午四点。红烧排骨已经炖了一个多小时，肉用筷子一戳就透了。顾川把火调大开始收汁，汤汁逐渐变得浓稠油亮。

    蒜蓉西兰花最简单，开水焯三十秒，另起锅爆香蒜末，把西兰花倒进去翻炒几下加盐出锅。翠绿翠绿的，看着就有食欲。

    番茄炒蛋是听听做的。她坚持说自己做的番茄炒蛋比顾川做的好吃。

    下午五点半，所有菜都做好了。餐桌铺上了一块红格子桌布。听听上周在超市特意买的，说跨年要有仪式感。

    凉菜两道、热菜三道、汤一碗、饺子一盘。

    "拍个照。"

    听听拿出手机，对着桌子找角度。先是俯拍全景，然后每道菜单独来一张特写。最后把手机递给顾川。

    "你给我和菜合个影。"

    顾川接过手机。听听站在餐桌后面，两只手各比了一个V字，笑得眼睛眯成了两道月牙。大橘不知道什么时候跳上了她旁边的椅子，正好也入了镜。

    "好了。"

    "我要发朋友圈。"

    【跨年大餐。顾大厨出品，本副厨监制。大橘负责当气氛组。新年快乐！】

    林妈第一个评论：【小川手艺越来越好了！听听你别光吃不动。】

    听听回复：【妈我做了凉菜和番茄炒蛋！】

    林妈回复：【那也算做菜？】

    听听回复：【……】

    刘妈也评论了：【祝你们新年快乐！放假早点回来。】

    陈婷婷评论：【羡慕死了！我今晚只能吃食堂。】

    林小雨评论：【给我留点，我要去你家吃饭。】

    听听回复：【排队！预约已经排到明年三月份了。】

    电视开着，跨年晚会还没开始，正在播新闻。

    "先吃哪个。"

    "排骨。趁热。"

    听听夹了一块排骨。肉已经炖得酥烂，筷子稍微用力就脱骨了。酱汁浓郁但不咸，带着微微的甜味和八角的香气。

    "这个排骨绝了。"

    "跟上次比呢。"

    "都好吃，不分上下。"

    吃完饭已经七点半了。听听坚持要洗碗，说这是副厨的职责。顾川在旁边擦桌子收拾厨房。

    大橘蹲在食盆前，听听特意给它开了一个金枪鱼罐头。

    "大橘今晚吃得好。"

    "它哪天吃得不好。"

    "也对。从来没亏待它。"

    收拾完，两人重新窝回沙发上。电视里跨年晚会已经开始了，主持人穿着亮闪闪的礼服在舞台上说着新年贺词。

    听听靠在顾川肩膀上，把腿蜷起来整个人缩在他怀里。顾川的手臂绕过她的肩膀，手掌搭在她胳膊上。

    "小川。"

    "嗯。"

    "你许个愿。"

    "跨年许愿不是十二点的事吗。"

    "提前许。怕你忘了。"

    "那你先许。"

    "我希望——明年能多去几个地方玩。希望大家都身体健康。希望大橘不要越来越胖。"

    "最后一个愿望可能实现不了。"

    "……也对。那改成希望大橘不要胖到跳不上沙发。"

    大橘在茶几底下发出一声低沉的喵，仿佛在抗议。

    "该你了。"

    顾川想了想。

    "我也希望——明年我们能一起去更多的地方。"

    听听把脸往他肩膀上蹭了蹭。

    "还有一个愿望。"