她这些年全心扑在“川味道”

    火锅连锁上，每开新店都是先买地皮，再按统一图纸修建。

    所有分店规格一致，如今在四九城和津门都已扎稳脚跟，生意红火，连带着底料、蘸料也卖出去一些。

    不过“何师傅”

    这牌子眼下最受欢迎的仍是方便面——底料和蘸料买的人不多，毕竟这年头大家习惯自己调配，既省钱，口味也不差，吃惯了自家做的，反倒觉得外头买的未必合意。

    何宇柱没指望靠底料赚大钱。

    方便面的生产线已经扩过一轮，依旧赶不上订单。

    他翻了翻最近的账目和店长培训记录，问道：“往南去……店长不懂当地方言怎么办？”

    “所以才要早点动身。”

    娄晓娥语气果断，“那边发展快，得抢在前头占住市场。

    我带过去的人可以当分公司经理，负责统筹；店长就地找，慢慢培养。”

    “行，那你就放手去做。”

    何宇柱点了头，“四九城和津门现在都有专人管着，遇上难处随时来找我。”

    “好，我明天就动身。”

    娄晓娥做事向来干脆，这些年在港岛历练，确实学了不少本事。

    何宇柱有时暗自庆幸，自己挑的合作者个个都让人省心。

    “等等——”

    他忽然想起一事，“你这趟去，顺道在港岛也开起来如何？眼下那边房价地价都低，正好买地盖楼。”

    娄晓娥沉吟片刻：“这倒也不是不行……可港岛人的口味吃得惯么？”

    “不怕。”

    何宇柱倒挺有信心，“港岛人多，总有爱吃辣的。

    再说咱们不是还有清汤锅底么？那边本来也流行打边炉，高汤底料他们应该能接受。

    就算赚不多，至少还能落下几块地皮。”

    “成，那我一块儿办了。”

    娄晓娥转身回屋收拾行李。

    她来四九城后一直借住在何宇柱这儿，心里却盘算着自己也该买处四合院。

    最近已托徐慧珍帮忙留意，就要这条胡同里的——毕竟她还有两个儿子，将来若来四九城，住得近些也方便。

    不如干脆置办一套。