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娄晓娥后来了解到,辣椒酱之所以走红,是因为最初许多人被包装上那团火焰图案勾起了好奇——或许人骨子里就藏着点“作死”
的基因,总想试试看。
一试之后,便再也收不住手。
那股香辣劲儿让人上瘾,而且几乎什么食物都能搭:披萨、面条、面包……只要喜欢辛辣的滋味,就一定会反复购买。
于是辣椒酱的销量一路往上窜,把其他商品远远甩在后面。
如果资金充裕,现在就该租下集中展柜,把“何师傅”
系列产品摆在一起,用辣椒酱带动其他货品销售,肯定能掀起一波热潮——可惜钱不够。
“川味道”
又开始了新一轮扩张。
各省分公司先后挂牌成立,多年储备的人才被分批派往各地。
虽然前些年扩张暂停,人才培养却从未间断。
如今重新启动,立刻在全国各省设立分公司,再由分公司派人到各市考察选址。
即便眼下还不适合全面铺开,但“川味道”
向来是自购地皮修建酒楼,为了抢占低价地块,也必须提早布局。
地价只会越来越贵,黄金地段也不是随时都能入手。
现在动手,等于为未来省下大笔资金和时间。
就这样,“川味道”
的规模骤然膨胀。
计划在全国开设超过三百家门店——这些店铺都拥有自主产权,不必为租金烦恼。
这笔开销即便放在眼下,也绝不是个小数目。
广告宣传必须同步跟上——如此规模的连锁店面铺开,势必会掀起一阵波澜,将人潮引向川味道的门前。
全国超过三百家门店,仍不是何宇柱计划的终点。
眼下有些城市尚不具备开设条件,而另一些地方,仅一家店面远远不够。
因此,店铺的分布显得相对集中。
……
山下志春此时踏进了津门。
一家新近成立的食品公司,引起了他们总部的注意。
或者说,这份关注从未间断。
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