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酸甜的比例恰到好处,浓郁却不腻口,尾调带着清新的果香,仿佛能尝到阳光照射下新鲜西红柿的滋味。
更奇妙的是,随着他的咀嚼,酱料的味道似乎在微妙地调整,越来越符合他的口味偏好。
马可立刻抓起包装瓶仔细查看:“丰收?“
他急匆匆地拨通了乐美超市的电话:“你们上午送来的西红柿酱,我再要一些!“
乐美超市紧急给他送来一些。
马可再次品尝到了那种美味。
“真是太棒了!”
他当场决定,订购2000包。
至于价格?
在绝对的美味面前,价格不是问题。
……
“你疯了吗?!“
餐厅后厨,安东尼奥主厨的怒吼震得锅碗瓢盆都在颤斗。
这位意大力老头挥舞着勺子,脸色涨红:“我们用了十五年的San Marzano!你说换就换?“
马可早有准备,他拿出一盘刚做好的意面,淋上新采购的西红柿酱:“主厨,您先尝尝。“
安东尼奥冷哼一声,叉起一撮面条送入口中——
然后,他的表情凝固了。
“这…………“他的声音突然变得很轻,“这酱料…………“
他又吃了一口,闭上眼睛,仿佛在品味最顶级的红酒。
当他再次睁开眼时,目光中满是不可思议:“这西红柿酱…………是哪里的?“
“龙国本地品牌,丰收。“马可松了口气,“据说是一款新推出的西红柿酱品牌。“
安东尼奥沉默片刻,突然转身对全体后厨人员喊道:“所有人,立刻用新西红柿酱重新调试所有酱汁配方!今晚的菜单全部更新!“
……
晚上七点,La Stella餐厅迎来了当日的黄金时段。
陈道柱和林雅夫妇是这里的常客。
这对五十多岁的中年夫妇,每周五雷打不动要来吃一次正宗的意大力面。
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