关灯
护眼
字体:大 中 小
上一页
目录
下一页
和你爷爷性格像,都是些老实憨厚人;你和你大爷性格像,是些满嘴跑火车的江湖人;刘知逊性格太复杂,前后截然不同,哎!”
我们一车人到了黑龙潭已是傍晚,我扶着四舅姥爷,父亲拎着桶,我们顺路上行,过了黑龙潭又过了长寿桥,一直走到无极庙,这才才看见了那汪闪亮发光的水泉,我捧了一口泉水试饮,口感真是喜出望外,这水真的不同于其它水,生喝甜润,据四舅老爷说用来冲茶颜色鲜亮,口感清醇,我之后泡茶对此水的评价就是“能把三十元的茶叶泡出三百元茶叶的滋味”。我们一行淘了满满两桶山水返航,到四舅姥爷家正好晚上七点。四舅姥爷家表叔表婶已经买好了饭菜等着我们,四舅姥爷不待休息就开始烧水,十分钟水烧好了,四舅姥爷对我笑了笑说“小子,去我书房泡茶,咱们去那聊天。你们剩下的接着吃吧。”我提着水壶,心想着,新一段的故事要开始了。
我听从四舅老爷的建议,到书房备好了水和水杯,但是却在喝什么茶上发起了愁,晚上七点多了,喝什么茶好呢?我们年轻人倒还好说,我大学宿舍二哥曾经晚上临睡前先喝浓茶后喝咖啡然后倒头就睡,但是毕竟我们是精神正常的人啊!(我又调皮了)四舅老爷戴上他的老花镜狡黠的一笑“到了泰山,自然是喝泰山女儿红了!”说罢他从办公桌下小心翼翼的拿出来一个红色茶袋,从茶道四君子中取出茶匙,量出两勺茶叶放入玻璃茶壶中。
他看着我说“你八岁我就教你泡茶,你从头到尾泡一壶给我看看吧!“我一听这不小看我,泡茶技术我早就掌握了,而且这些年我还是对茶比较有研究的。这种泰山女儿红茶如其名,是红茶的一种,我猜测应该是和建国初期我大山东的南茶北种政策有一定渊源,该茶干茶大部呈金黄色,汤色晶莹清澈。口感香略淡于福建的正山小种,更不必提云南滇红,但是其甘、滑略胜于正山小种,类似于滇红加六分之一牛奶后的口感,可以说在泰山泉水的滋润下,泰山女儿红的魅力无穷。 说到泡茶,红茶泡法其实很简单,就是直接沸水冲茶,第一壶水将将漫过茶叶便好,习惯说法是第一壶水洗掉茶叶的浮尘(我个人从来都是喝第一壶,我喜欢茶叶的泥土味),当然我也见过有老人喜欢将第一壶水倒出来后再倒回去冲泡,这是个人习惯的问题了。红茶一般都要功夫茶喝法,就是茶壶茶汤分离,茶叶干漓着,一泡茶叶一壶汤。
红茶要趁热喝,喝的就是这个热乎劲儿和香醇劲儿,说着说着喝白酒的味道出来了。说完了泡茶说倒茶,我印象里第一次给别人倒茶应该就是我八岁那年过年时给四舅老爷倒茶,茶杯倒得满满的。四舅老爷看着我倒得茶笑着说“你这倒茶倒得这么满就要考虑两个问题:第一个问题,我喝的时候怎么下口,茶水会不会洒出来?第二个问题,我这暂时不喝,你过一会再怎么给我续杯啊?”我当时就反应过来,以后倒茶就要倒半杯茶,续杯时候讲究个小鸟啄食的倒茶法,点到即可,细水长流。
脑子里过完了冲泡茶的经历,我耐心的给四舅老爷冲泡茶叶。四舅老爷笑着说“不错不错!这些年在泡茶上看来你是进步了,今晚选择泰山女儿红,是为了重新回味那段岁月,只有这浓醇厚味,才能重新摇曳起早已波澜不惊的内心,致敬那段岁月里的人。你在你大伯母那听到哪里了?”
我想了想说“劫道被押送至督军府后,刘知逊在会客厅拜玄天师为师,又被督军钦点去山东大学堂附属中学学习,和一个叫曾文辉的一起。”四舅老爷应声道“嗯,那年是民国15年,我还没出生,你三舅姥爷才五岁,你奶奶才三岁,你大舅老爷和你二舅老爷意气风发,我们家家道初兴,你们老刘家,嗯,刚从饥荒里走出来。你三舅老爷民国25年去省城上学就是通过刘知逊当年的中学同学关系,你三舅姥爷给我讲了不少当年刘知逊初上中学的事。”
我拿出录音笔和笔记本电脑,时刻准备记录那段传奇往事。四舅姥爷望了望窗外,突然来这么一句“你永远不要忘了那朵玫瑰花儿,不要让花朵蒙上尘埃,毕竟我们吃饭的家当。”我吃惊地望着四舅姥爷,瞳孔都放大了,冷不丁怎么冒出来这么句话。
“这句话奇怪么?”四舅老爷问我。
“像走夜路前不着村后不着店的,冷不丁冒出个人跟你借火的感觉,瘆得慌。”我咋莫道。
“倒不是说瘆人,而是让人开始觉得很奇怪,甚至很古怪,这就是你三舅姥爷给我描述二十年代初认识刘知逊的感觉,说的话前不着村后不着店,思维跳跃的很厉害,让人无法理解。”四舅姥爷扯开了话题,“但是经历了这些年,细细品来,感觉他说的话一点都不古怪,他的话放在时空里看,后来都明白了。好了,我不说这些感悟了,讲讲过往吧。”
我心想可把我憋坏了,也可把读者憋坏了,这些老太婆絮絮叨叨的东西怎么这么多,又没有人按字给我稿费,要简练点。
“1926年,民国十五年,秋,张督军和王状元一起给学校定名山东大学,同时建有附属中学,而刘知逊就在山东大学附属中学秋季班上学了。那时候虽说是个
本章未完,请点击下一页继续阅读>>『加入书签,方便阅读』
上一页
目录
下一页