张蕴武笑着说道：“刚才在湖泊旁边已经上盐给简单腌制了，正好遇见两个猎人，别人给我帮忙弄的。”

    母亲吴二花疑惑不解的问道：“蕴武！你怎么不讲山里面猎人的规矩，给别人帮忙的给分一半！？”

    “最低你也得给别人一条后腿或者是猪头，何况别人还帮忙宰杀了。”

    所以！

    谎话越多事情就越多！

    张蕴武笑着解释着说道：“娘！这些人情世故我懂的，别人也打到了猎物，那些肉都要带不回去了，不稀罕我的这个傻狍子肉！”

    一群人帮忙，把肉在厨房里面挂了起来，让它们吊在灶台上面的那里，平时做饭的时候，烟火气可以熏到它们，免得天气热了坏了。

    母亲吴二花和蕴瑶帮忙切着那些猪板油，准备马上熬成猪油，免得坏了就可惜了。

    秦淮茹的母亲给他帮忙，把那些排骨给割下来，又加了一些盐在割开的那里揉猪肉，让盐腌进去。

    没有办法，那个盐粒太大了！

    张蕴武切下二斤五花肥肉，给切成一大块块的，准备用来烧大王八壳子。

    这个小野猪的肉还比较嫩，好象是还没有多大的气味，感觉还是可以的。

    又让张诚实赶紧的帮忙烧水。

    张蕴武把那个野猪头和四个猪脚，还有那个傻抱子的头脚，拿着斧子给剁开。

    把那些排骨给剁成一条条的，用盐再好好腌制一下子。

    现在可不比冬天，他准备把这些骨头一类的东西，马上卤出肉来晚上吃掉，免得浪费了。

    等到张诚实的水烧开了，弄了一些开水，把两只大王八烫了烫，扯下了表面上的一层老皮。

    又把大王八剁开，去了那些内脏和里面的黄油。

    这些东西都是大王八腥的主要原因，张蕴武都给它处理干净了，拿刀剁成一块块的。

    拿着盐水给它们泡着，让里面的血沫出来。

    又赶紧把她们清洗干净了的猪头，和傻抱子的那些东西一起丢进了大锅里面，让老娘帮忙处理打去面上的血沫。

    姬蕴苓被派去弄姜葱蒜之类的，又弄了一些干辣椒。

    秦蕴茹被派出去，把他的爹和她的爹他们喊回来，吃那个杀猪饭。

    秦淮茹的母亲看着他铿锵的一顿乱剁，一头小野猪，一头傻犯子留下的就只剩下了一小半。

    那些肉看上去不到六七十斤了，心疼得直皱眉头。

    哪怕知道剁的这些东西大部分都是骨头和蹄子，都得先吃了不能放，也是可惜得很。

    张蕴武又去弄了面粉，和了一些让它们发酵，等会蒸馒头。

    等到锅里面的血沫子撇干净了以后，他在里面丢进了一些八角和桂皮，又倒进去一些酱油，放进去姜葱蒜和干辣椒。

    大火熬煮了一会儿，香味已经飘出来了，又把馒头给蒸了上去。

    等到秦蕴茹喊回来了人，屋子里面已经是香气四溢，一群人等着开锅。

    秦四贵已经把大毛二毛踩了好几脚，眼睛里面都是爱！

    今天要是丢人现眼了，腿都给你们打断了。

    顾蕴瑶和母亲也用罐子，在旁边空地方熬好了那些猪油，姬蕴苓和她们一人啃了几块猪油渣解馋。

    等到猪油稍微凉一些了，撒了一些盐水进去，免得它坏了。

    现在做菜的时候，不是直接加盐进去的。

    那些青盐颗粒太大了，一般都是用碗给它化开，撒些盐水炒菜。

    要不然有些快速炒的菜里面，豌豆大的盐疙瘩，咸死个人。

    锅里面的东西太多了，秦淮茹的母亲看着锅里面，笑着建议着说道：“蕴武！这个王八壳子和五花肉今天晚上不用做了，用盐腌上，明天早上再说吧！？”

    张蕴武想了想，把它们给端走了，秦淮茹的母亲说的对，他们的身体太虚了，免得吃得太油了，真的是要注意一点。

    一大锅的骨头和肉汤，已经是足够了。

    这些东西油水还不太厚，傻抱子的那些骨头就没有什么油水，也许正好了。

    把五花肉和大王八壳子端去外面，找了一个地方收进了储物空间里面。

    再说已经到了四点钟左右了，大家闻着香味根本就等不了了，一个个都在那里假装淡定。

    姬蕴苓已经看着锅里面巴掌长的骨头，吞了好多次的口水，连老娘吴二花都是一样的。

    秦淮茹的两个哥哥都不敢看锅里面，害怕口水掉下去了。

    再去炖王八壳子还得半个小时的时间，把大家都给急坏了。

    让张诚实又是小火熬煮了十来分钟时间，他端开了蒸笼。

    直接用几个大碗装出了那些卤肉和骨头，摆了四个大碗。