返回第一百零二章 你该不会是临时抱佛脚学的吧?  上学不累?那老爹你咋被劝退了!首页

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    听闻此言。

    评委席上的几人皆是一阵讪笑。

    唯独杰颇请来的汤杰米一脸饶有兴趣的看着苏晨的操作。

    “嘿,说真的。”

    “我喜欢这小子身上的气质。”

    听闻此言。

    坐在汤杰米身旁的杰颇微微一愣。

    “怎么说?”

    “怎么切个菜,你就喜欢上他的气质了?”

    面对杰颇的疑问。

    汤杰米笑着解释道:

    “看看那家伙干活时的神态吧。”

    “这家伙身上透露着一种,一切尽在自己掌握的自信。”

    “再看看那家伙对自己灶台的掌控。”

    “厨具摆放的井然有序,一切都和谐的仿佛乐章一般。”

    “我在很多天才身上都见过他这种独特的气质。”

    “做菜和烹饪对于他们来说不是一种枯燥乏味的工作,而是一种乐趣。”

    “虽然只看了个开头。”

    “但说实在的,我挺欣赏这小子的。”

    汤杰米说的玄之又玄。

    杰颇则是笑着摇了摇头。

    “可能中西文化差异吧,杰米。”

    “我们中餐厨师可不会觉得灶台干净是一种本事。”

    “说个暴论吧。”

    “越是天才的厨师,他们的灶台反而越乱。”

    听闻此言。

    汤杰米惊讶的挑了挑眉。

    “越乱越天才?”

    “这是什么道理?”

    杰颇见汤杰米好奇,便给他解释了起来:

    “我们中餐厨子,看着灶台上东西摆的很乱,瓶瓶罐罐一大堆。

    “实际上,他们心里都有数。”

    “你要帮他把那些瓶瓶罐罐摆整齐了,他反而要骂你。”

    “因为他干活要顺手,多年的经验己经变成肌肉记忆了。”

    “左边第二个罐子舀一勺是酱油,右边第二个罐子里装的是陈醋。”

    “你给他全放在一边,他干活不顺手,肌肉记忆对不上了,那铁定要收拾你!”

    听闻此言。

    汤杰米一脸诧异。

    “还有这种事。”

    “领教了。”

    两人聊天的功夫。

    苏晨己经做完了食材的预处理。

    看到这。

    唐随便虽然面上仍是堆满了笑容。

    但他内心中己经开始逐渐慌了起来。

    这什么情况?

    怎么看起来,这苏晨似乎还真有点功夫在啊?

    光看他那预处理牛肉的手法,唐随便就感到了一股浓厚的不安!

    要是这小子身上真的有真东西的怎么办?

    眼看着苏晨调好了蘑菇酱,就要给牛肉裹上酥皮的时候。

    唐随便连忙开口,叫停了正在忙活的苏晨。

    “等等!”

    “你这酥皮,怎么是提前备好的?”

    听闻此言。

    苏晨一脸的莫名其妙:

    “酥皮肯定是提前准备的啊。”

    “这东西做起来很耗时间。

    “不提前备好酥皮的话,等菜上桌客人都饿死了。”

    “怎么?”

    “难道唐大特厨的餐厅是现场制作酥皮的?”

    听闻此言。

    唐随便黑着脸反驳道:

    “我当然知道餐厅里做饭,要提前准备好酥皮。”

    “我之前当主厨的时候也是这么做的。”

    “可现在,你不是在后厨做菜。”

    “你是在参加挑战!”

    “这酥皮你都不现场制作,怎么能体现你是真正的主厨?”

    唐随便此言一出。

    他那几个朋友也是跟着连连附和!

    “就是啊!”

    “惠灵顿牛排一共就那么几个难点。”

    “你酥皮提前预支好了,我们怎么能看得出来你的本事呢?”

    听着几人七嘴八舌的附和。

    苏晨放下了刀,手撑着案板淡然一笑。

    “理是这个理。”

    “但我怎么记得。”

    “我们之前在线上沟通的时候说的是。”

    “我平时在店里怎么做菜,今天就怎么做菜。”

    “提前说好了的东西现在反悔。”

    “有点不合适吧?”

    苏晨的话一出。

    唐随便的脸色一阵变化。

    他怎么也没想到。

    当初
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