第145章 潮汕蒸面+冬瓜猪肉丸汤(3/4)

    再把焯过水的豆芽，还有生菜也加进去。

    有荤有素，颜色搭配上好看，吃起来更好吃。

    上次的猪肉丸子春晓也带了一份回来，正好现在拿出来打个快手汤。

    切好的冬瓜先简单翻炒一下，炒到半软就行了，加入足量的水和猪肉丸子一起煮。

    再加上冬菜和盐调味即可。

    先把冬菜炒一下，这样煮出来的汤更入味。

    没多一会，四碟子的蒸面和冬瓜猪肉丸汤都好了。

    晚饭可以开吃啦！

    “馨馨，你去楼上，叫你轩轩哥哥过来吃饭。”

    馨馨在一边一直在使劲吸鼻子呢，香，这是真的香!

    “好，我马上就去。”

    她说完穿着拖鞋就去楼上找人了。

    但是她才刚刚跑过去，还没敲门呢，这门就自己开了。

    轩轩开的门。

    “我听到，你的，脚步声啦！”

    轩轩这么说的。

    战旗这才在他身后也跟着。

    轩轩的话还是说的不利索，一顿一顿的。

    但是可以说话了，就是一个开心的事情。

    “那行，我们快下去吧，姑姑在等我们呢！今天姑姑给我们做了好吃的哦！”

    时文馨说完就去拉他的小手了。

    轩轩会说话了，文文有一肚子的话想和他说。

    两个人就这么下去了，战旗跟在他们后面。

    看着两个孩子叽叽喳喳地说着，没注意到自己的嘴角弯了弯。

    轩轩会说话了。

    也许，也是该给轩轩多一个选择的机会了。

    四个人坐在桌子边上时，文馨的嘴巴都没停下来。

    “轩轩，你尝尝这个，好吃的哦，我姑姑做这个可好吃了。”

    时春晓：……

    这蒸面应该没做过吧?

    这孩子净瞎说。

    “好。”

    轩轩说完就开始吃了。

    时春晓看他吃东西，永远都是斯斯文文的。

    战旗吃东西就快很多。

    但是两个人吃东西又有一个共同点，都很安静，不说话。

    哦，旗哥是不说话，轩轩以前是不会说话。

    但是看现在，这孩子会说话了，也还是不说的。

    就他们家的小丫头，吃一口就说一句。

    “姑姑，这个肉好嫩，好吃。”

    “姑姑，这个虾也好吃，我最爱吃虾了。”

    “姑姑，这个面好好吃，我们明天也吃这个面吧！”

    她说一句，春晓就回一句。

    有这么个气氛组在，也挺好的。

    这用的是带一点点肥肉的瘦肉，梅花肉的位置，很好吃，一片片很薄，肉都卷起来了。

    这才是潮汕蒸面里的猪肉好吃的关键所在。

    因为只用了简单的调料，而且是蒸的，所以一定要是本地新鲜土猪肉，冻过的就不好吃了。

    虾每一只都很Q弹，颜色鲜亮，裹着面一起吃绝了。

    蒸面一定要把火候控制好，要是蒸出来软的，就不好吃了。

    但是现在的面都还是酥的，包裹着酱汁，每一筷都吃到了时春晓的心里。

    怕战旗不够吃，时春晓把四碟子的分量给匀过了。

    两个孩子都匀了一些出来。

    她的每个碟子都放了足够多的面，还有料。

    战旗的都鼓起来了，相当于两份的量了，但是时春晓还是看着他暴风吸入，没多一会就把所有的面都给吃完了。

    开始喝汤。

    “会不会不够吃？”

    这句话春晓每次都问。

    战旗都会说吃饱了。

    但是今天，他点了点头。

    “还有面吗？或者其他的，这个汤也好吃，用这个煮面也是可以的。”

    他确实平时吃饱了，但是今天不知道怎么回事，就是觉得吃不够。

    也许以前心情不好，没办法开怀地吃。

    原来庆功宴，是这个意思。

    他真的想吃东西，因为心满了，肚子却空落落的。

    “有，我再给你做点吃。”

    两个孩子吃得慢，但是春晓也问了。

    他们倒是够吃。

    还好还有料，时春晓又蒸了两碟子出来。

    战旗要一碟就吃饱了。

    但是坐着一个吃饭那么香的人，春晓和两个孩子，居然也多吃了些。

    把所有的面和汤都给吃完了。

    对于厨师来说，没有什么事情比所有的东西都吃完了这件事情还叫人高兴了