宋茶是个老吃家了，吃商极高，奈何澳洲的珀斯这里，根本没有什么值得他品鉴的东西。

    他很纳闷，西澳大学明明也是个很不错的学校，位于天鹅河畔，风景那叫一个优美，可偏偏没什么好吃的东西。

    被中餐养叼过的胃口，来了珀斯后，宋茶只觉得每天都是折磨，这里能吃的只有各种各样的三明治。

    幸好，他运气不算太差。

    每天中午饭点的时候，总是能刷到不错的美食视频。

    昔有古人画饼充饥，今有宋茶视频下饭。

    仿佛这样子，可以让三明治增加一丝特别的味道。

    那个豆鼓炒白花看起来就很不错，他甚至还多点了一份炸鱼薯条，打算慢慢消遣。

    宋茶正在一边吃一边看的时候，一只黑天鹅飞了过来，叼走了他桌上的薯条。

    “嘿！这黑鸭子！怎么跟海鸥似的？”

    偏偏黑天鹅还是当地州的州鸟，就连那条河被称之为天鹅河，也是因为黑天鹅的缘故。

    宋茶拿这些土着居民没一点儿法子。

    他对这只没有边界感的黑天鹅，没什么好印象，只能挥舞着手臂驱赶着。

    说来也怪，以前这里的黑天鹅从不亲人的，可是从昨天开始，他身边就总是围绕着一只黑天鹅，时不时来偷他两口食物。

    比如现在，那只黑天鹅就在他身后不远处，盯着平板屏幕在那偷瞄。

    宋茶没有理会黑天鹅，继续刷着视频下饭。

    镜头转向路边一株高大的笆蕉树上，风摇曳着笆蕉叶，掀起层层翠浪。

    镜头定格在笆蕉叶上，随即跟着摇晃。

    姑奶奶扛着一截粗壮的笆蕉杆回来，然后开始处理。

    她剥去外层老韧的厚皮，切掉外层那些有些发硬的笆蕉叶，剥出内里那象牙色的杆芯，水灵灵的，一看就好吃。

    杆芯被姑奶奶切成薄片，浸泡在清水中时，那个笆蕉芯就象是卷粉一样散开来。

    一看到这一幕，宋茶格外想念家附近那家的牛肉粉。

    帕斯市区倒是有一家不错的中餐厅，是个姓唐的老板开的，他家的炸酱面也可以，甜咸适中，肉量给得也足，可惜价格太贵。

    每个月能去吃两次，对于宋茶来说就已经很不错了。

    他和另一个月初就把生活费花光、月底吃鸡精拌饭的同学可不一样。

    可是看着视频里那勾人的腊肉，宋茶是着实馋了，只能用牙慢慢磨着薯条。

    腊肉被切成均匀的薄片，肥肉部分透明得好似琥珀，瘦肉偏深红，一看那肉质就特别紧实。

    锅热后，腊肉片下锅，慢火煸炒。

    油脂缓缓渗出，腊肉片变得透明，边缘处微微卷曲，浓郁的咸香味仿佛就着烟熏弥漫开来。

    宋茶想起在蜀省的外婆，外婆经常就会带自家做的腊肉和腊肠来，每次炒出来的时候，那颜色就跟视频里的一样。

    那股咸香味，真的特别下饭。

    配上青豆和土豆，腊肉用来炖砂锅饭，也是特别好吃。

    可惜出来留学的这段日子里，他只能凭借着记忆中的味道，勉强慰借一下那颗焦躁的馋心。

    视频里的老奶奶还在继续。

    滤过水的笆蕉杆芯被捏干水分，倒入锅中，与腊肉同炒。

    高温下，笆蕉杆芯迅速吸收了腊肉的油脂，自身那清甜脆嫩的本味瞬间被激发，颜色变得更加清亮。

    宋茶没料到，笆蕉杆芯还能这么做。

    “还得是国人啊，真会吃！”

    他啃着一块炸鱼块，不由得感叹道，仿佛也吃到了笆蕉杆芯那清甜脆爽。

    那道菜的成菜红白相间，腊肉的丰腴油润像大马士革的玫瑰，与笆蕉杆芯的清爽脆甜形成绝妙对比，真就是山野给予的扎实馈赠。

    此刻，宋茶想回国的念头，又更加深了。

    视频还在继续，盘子里的炸鱼薯条，不知何时已经吃完。

    宋茶无奈，点了一杯当地有名的卡布奇诺咖啡，慢慢品。

    他品的不仅是咖啡，还有视频。

    这一段节奏陡然变慢，视频充满宁静的禅意，让人的心都跟着安静了下来。

    视频中的奶奶，从土地里拔出一根还沾着泥的胡萝卜。

    这根胡萝卜，和宋茶在这里见过的都不太一样，色泽橙红饱满，一看就很美味。

    胡萝卜被浸在泉水中洗净。

    特写镜头下，菜刀与砧板接触，发出稳定而均匀的声响。

    “笃笃笃……”

    听着这抚慰人心的声音，宋茶只觉得今天的天鹅河格外温柔，就连风都没了往日的喧嚣。

    视频里的胡萝卜被切成均匀的细丝，堆在砧板上，那色