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当女眷们看到陈望北一行人终于归来,纷纷停下手里的活出来迎接。
陈望北被众女围在中间,簇拥着回到营地。
夏璎珞自然看见陈望北回来了,她用树叶擦了擦沾满黄泥的手,也迎了上去。
但是却只能站在边缘,看着被围在中央的陈望北拉着沈青鸢和林阿糯。
心中不由生出一股失落,也有一丝羡慕和嫉妒。
此时陈望北觉得自己像凯旋的皇帝,在女眷们的恭维声中,浑身轻飘飘的。
晚饭时,陈望北亲自给沈玉茹多盛了一些山药、黄精。
沈玉茹连连致谢,态度谦卑。
居功不自傲,陈望北就喜欢这样的人。
饭食虽然没有盐,众人也吃的香甜。
大家知道陈望北带回了盐石,只需要经过过滤熬煮,就有盐吃了。
入夜,陈望北单独把沈青鸢和苏晚叫到自己草棚开会,放下草帘。
当苏晚得知盐矿的事,恍然道:“我还以为你们真的遇到山外货郎,从他们手里换来的盐石,想不到这里竟然连盐矿都有。”
“既然这里有盐矿,为什么附近的山民,州县不来开采呢?”
沈青鸢发出了疑问。
“我也觉得好奇,之前对战马伯光,他提过一句。
说这山谷位于大荒山的将军岭,是大凶之地。
也许他知道些什么,但当时我与他剑拔弩张,无暇多问。”
陈望北拍了拍二女的肩膀:“不管怎么说,咱们有盐吃了,以后不用受外界掣肘,可以自给自足。
过两天等你们彻底痊愈,一起去南边温泉崖壁,看看是不是有藏兵洞。”
会议结束后,陈望北让沈青鸢,林阿糯等人帮忙。
交代她们把马鞍上的盐石取下来,敲成颗粒状。
再准备一些草木灰水备用。
陈望北要连夜把细盐提炼出来。
由于土窑刚刚建成,捏好的陶坯需要阴干一天。
暂时只能用做饭的铁锅和槲叶碗当器皿提炼细盐。
他先把盐石颗粒、盐霜放入铁锅,加入清水不停搅拌,让盐分充分溶于水。
慢慢的砂石泥土就沉淀在底部。
再取出急救包里的纱布,折叠两层后放在槲叶碗上面,倒入盐水过滤杂质。
一共倒了十碗。
将盐水静置两小时左右,只取上层清亮的咸水,加入少许草木灰水。
“陈大哥,为什么要加入草木灰?”
沈青鸢替众人问道。
“草木灰是弱碱性,能除去盐的苦涩味,提高纯度。”
大家似懂非懂的点点头。
最后一步把盐水倒入铁锅中用文火熬煮。
整个过程大概一两个小时。
等锅底析出白色盐晶,已经接近子时了。
夜幕下,所有女眷都围在陈望北旁边,观看提炼细盐的步骤。
当第一批白色细盐出现在锅底的时候,所有人脸上都露出了笑容。
从外观看,提炼出的盐,颗粒细腻均匀,颜色雪白干净。
大家之前吃的粗盐,颗粒粗大,颜色发黄发灰不透亮。
林阿糯率先捏了一点细盐,放在舌头上品了品滋味。
“一点都不苦,咸咸的,烤鱼、炖山药野菜汤肯定好吃!”
陈望北也尝了一点,点点头:“成了。
咸味柔和纯正,没有粗盐的苦涩杂味。
对比官府盐场提纯的精制盐,纯度仍稍逊一筹,日常食用已经足够了。”
第一锅大概析出一斤细盐,陈望北用槲叶碗装了半碗拿给女眷们品尝。
从踏进山谷那天起,每天就两顿野菜糊糊,每顿饭只能放一点粗盐。
所以入口的味道是偏淡的。
如今实现了吃盐自由,每个人眼里都有了光。
“我尝过盐铺的细盐,味道比陈大哥做的差了一些。”
郭芙蓉吸允着沾过细盐的手指说道。
“外面的细盐至少35文一斤,我们的细盐品质更好,要加5文。”
“还有水晶山药呢,如果放在商铺里,不比细盐便宜。”
女眷们你一言我一语的谈论起来。
“大家静一静,”
陈望北提高音量,压下了女眷们的声音。
“既然刚才的提炼之法可行,从明天起,安排两个人负责提炼精盐,包装存放。
待我们的陶罐陶琬烧制出来,就能扩充人手大量提炼。
每过半月,我会亲自取一批盐石回来。
吃盐的问题大家不必担心。”
有了陈望北的规划,女眷们彻底放下心来。
有了盐,大
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