野猪性情凶悍,成群的野猪更是凶险无比,山里老人都知道,单打独斗的野猪尚可周旋,成群的野猪一旦被激怒,便是六亲不认,极易伤人,甚至闹出人命。
许国心里一紧,连忙收敛了得意的神色,乖巧安抚道:“妈,我这不是好好的没事嘛,你别担心。”
他心底暗自打定主意,绝口不提进山时的惊险场面。方才狩猎时他们数次身陷险境,几乎要栽在野猪群的冲撞之下,险些把小命丢在山林里。这些凶险他半点不敢吐露,若是说了,免不了被母亲狠狠数落一顿,更会让年迈的姥爷姥姥整日忧心忡忡,得不偿失。
韩娟看着他一脸轻描淡写的样子,依旧满心不放心,叹着气说道:“你这小子,胆子也太大了。你姥爷进山打猎一辈子稳当,都不敢这么莽撞,你如今闹出的阵仗,比你姥爷当年都大得多。”
她盯着许国,认真追问:“一下子撵这么大的野猪群,你们到底是怎么做到的?给我仔细讲讲清楚。”
许国一边不停往灶台里添着柴火,维持着锅底的火候,一边挑着稳妥安全的情节,缓缓讲述起今日进山狩猎的经过。他刻意避开了被野猪追赶、险些被冲撞的致命险境,只说了众人配合围堵、找准时机狩猎的过程,语气轻松平淡。
听完儿子的讲述,韩娟紧绷的眉头才慢慢舒展,悬着的心稍稍放下,但依旧严肃地叮嘱:“下次可绝对别这么干了。”
“你知不知道这有多危险?山林凶险莫测,野猪群更是防不胜防,万一出个三长两短,你让我和家里人该怎么办?”
说着说着,韩娟的声音带上了哽咽,眼眶微微泛红,一副快要落泪的模样。
一旁翻炒饭菜的姥姥见了,连忙摆手打断她,笑着劝解:“娟,停停停,你都这么大岁数了,怎么还跟小孩子一样抹眼泪?”
“你先出去等着吃饭,别在厨房念叨了,我跟我外孙子好好唠唠。”
韩娟无奈点头,压下心底的担忧,转身走出了厨房。
看着母亲离开的背影,许国悄悄吐了吐舌头,对着姥姥撒娇道:“姥,还是你最疼我。我妈要是继续待在厨房,指定还得念叨我半天。”
姥姥放下手中的锅铲,转过身看着许国,脸上的笑意淡了几分,语气变得格外深沉认真:“哪是我护着你,你妈这不是念叨你,是真心实意担心你小子的安危。”
“往后这种冒险的事,能不做就坚决少做。”
她语重心长地继续说道:“咱家日子安稳,从来都不缺钱用。你姥爷一辈子攒下的棺材本,都好好放在我这儿存着,你要是真缺零花钱、缺花销,只管跟姥开口,姥立马给你拿,半点不用你冒险进山搏生计。” 3d小说网 https://fart3d.co
第四百零二章 舒心
话说到这里,姥姥的神色愈发严肃,细细叮嘱道:“但是你必须记住,下次绝对不能再干这种莽撞冒险的事。”
“打野猪可以,凭本事谋生不丢人,但一定要分清情况。像撵野猪群这种凶险的活,最少要七八个人相互照应、协同配合,前后看护、左右接应,才能防备意外,保住自身安全,你明白吗?”
“你姥爷年轻的时候,也试过撵野猪群,吃过好几次大亏,受了不少伤,遭了不少罪。从那以后他就彻底收敛了,再也不敢逞强莽撞,每次进山围猎都是老老实实凑齐人手,规规矩矩打大围,再也不贪多冒进。”
姥姥盯着许国的眼睛,认真问道:“这些话,你都听进去了没?”
许国脸上的嬉闹彻底散去,收起了所有侥幸,神情无比严肃郑重地点头:“明白,我都记住了。”
他心里清楚,今日当真只是运气好、命大,但凡过程中出一点纰漏,今日大概率就要出事,家人的担忧从来都不是多余的。
这时锅里的猪肉已经炖得软烂入味,姥姥抬手掀开厚重的木锅盖,滚烫的热气裹挟着浓郁的香气扑面而来,瞬间填满整个厨房。咕嘟咕嘟的沸水在锅里翻滚,肉片在汤中浮沉。姥姥将提前洗净切好的酸菜尽数下入锅中,青白的酸菜浸入油润的肉汤里,白烟袅袅升腾。
山野酸菜独有的清爽酸味,中和了野猪肉的醇厚油腻,两种极致的味道相互交融、渗透,交织成东北冬日最地道浓郁的杀猪菜香气,勾得人食指大动。
慢火细细炖煮片刻,一锅鲜香四溢的杀猪菜便彻底熬好了。姥姥将满满一锅杀猪菜小心盛进大搪瓷盆里,端着热气腾腾的菜品稳步走向主屋。
许国收拾好灶台,又快步走进主屋,熟练地给土炕添柴烧热。不多时,冰凉的土炕渐渐变