也見過，甜的，能吃。

    左手舔一口糖人，右手舔一口糖畫，張來福吃得正美，前邊又看見一個捏麵人的。

    老雲對張來福道：“這是個當家師傅。”

    這位手藝人五十歲上下，這麼冷的天氣，他就穿一個青布短褂，袖口還挽到了手肘上。身前擺著一張案臺，案臺上放著一排小盒子，盒子裡分別放著紅、黃、綠、白的麵糰。

    他不急著動手，等周圍孩子聚得多了，他才從白麵團上揪下來一塊兒，放在手裡搓成團，拇指和食指一掐，便分出了頭身，三拉兩拽，又捏出了四肢。

    人形已經出來了，這位當家師傅先扯下來一團黑麵，揉成細條，繞在頭頂，做成了頭髮。他又扯下來一塊黃面，捏成盔頭，再扯一塊紅面，搓成翎子，插在盔頭上，又拿一塊青面，壓成薄片，捏成威風凜凜的靠旗，貼在背後。

    接著是最顯手藝的工序，勾臉兒。

    這位當家師傅拿起竹籤兒，在麵人臉上迅速勾畫，竹籤兒有兩頭，尖頭挑眼角，鈍頭壓嘴唇兒，三兩筆之間，一張俊秀的臉勾出來了，有小孩在旁邊看著，連聲喊道：“穆桂英，這是穆桂英！”

    麵人還沒捏完，英姿颯爽的“穆桂英”已經活過來了。

    原來穆桂英在萬生州也是家喻戶曉的人物，這些人物和故事是從外州傳過來的麼？

    張來福正在思索，麵人師傅又搓了些麵糰，貼了衣服，做了裝飾，再給捏一把長劍放在穆桂英手上。

    麵人師傅把“穆桂英”擺在了架子上，架子上還有不少捏好的麵人，轉眼之間全都售罄。

    張來福也搶了一個，他沒捨得買穆桂英，穆桂英太好看了，他下不去嘴。