張來福本來沒在乎這些事情，他覺得開個拔絲作坊，無非就是誰家需要鐵絲，就上他這來買，跟個小賣部差不多，一天賣個十條八條就算賺了。

    賬房先生方謹之提醒了張來福一句：“這幾位主顧不來可真是麻煩事，他們都是大宗進貨的。”

    “買鐵絲還有大宗進貨的？”張來福還真不太懂這生意裡的門道。

    賬房先生笑道：“掌櫃的，您看看咱鋪子裡這些人手，八個工人，十一個學徒，三個打雜的夥計，外加一個廚子，還有我這個老賬房。

    要是就靠著街坊鄰居過來買幾條鐵絲，怎麼可能養得活這麼多人？工人得給工錢，學徒得管吃喝，這裡邊花費大著呢，咱們生意都是靠這些大主顧照應著。”

    張來福看了一下賬本，發現一直在觀望的幾個大客戶，佔了鋪子的一大半流水，賬房先生給張來福大致算了算，這些大宗買賣，關係著鋪子六成以上的進項。

    賬房先生重點介紹了幾名主顧：“你像阮家營造的阮老闆，他這一家佔了咱們一成半的進項，您最好抽空上他家裡走一走，把事情說開了，等阮老闆來進貨了，咱們一成的進項就有著落了。”

    張來福沒接觸過這位阮老闆，生意上的事情，翟明堂從來沒讓張來福插過手：“阮家營造是做什麼行業的？”

    “營造行啊！”

    張來福以前沒聽說過營造行：“營造行是三百六十行哪一行？”

    “營造行不是三百六十行裡的，”賬房先生覺得新掌櫃這個問題問得太沒水平，“開營造行的是專門幹大活的，這類人手底下有木匠、鐵匠、泥瓦匠，主要幹蓋房子、修園子這些大買賣。”

    張來福是學土木的，覺得這營造行和建築公司有些相似：“看來阮老闆的生意做得很大，怪不得佔了咱們一成進項。”

    賬房先生搖搖頭：“老阮家在營造行裡的生意不算大，但他這行對咱們鐵絲的用量很大。

    還有賣煤的崔掌櫃，他的礦山上也得用不少鐵絲，雖然他的礦山也不大，但崔掌櫃是咱們大主顧，這樣的客人也得多走動走動。”

    走動到底什麼意思？

    張來福問：“走動走動就是上他們家坐坐，是不是？我跟他們也不熟，都說些什麼呢？”

    賬房先生嘆了口氣：“以前您學徒的時候，翟掌櫃沒跟您說過這些事嗎？”

    “他跟我說的都是手藝上的事兒，從來不說生意上的事兒。”

    賬房先生想著該怎麼把這事兒說得直白一些：“您上老主顧家裡，帶點禮物，噓寒問暖，順帶說說生意的事，要是能把老主顧家約出來，一塊下館子吃頓飯，再說生意就更方便了。”

    張來福看了看賬本，大小主顧有十來個，賬房先生建議每個月都和這些主顧走動一遍。

    “每個月走一遍，我不用幹別的活了？”

    賬房先生覺得這不麻煩：“您是掌櫃的，平時作坊裡也不用您出力，這本來就是您該乾的。”

    張來福不想幹這個，有這時間，找柳綺萱學繅絲去，找顧百相學唱戲去，不比跟他們瞎扯淡強多了？

    賬房先生見張來福不聽勸，無奈嘆了口氣：“掌櫃的，話說到這了，等您吃了虧，您就明白了，再過兩天就到六月底了，到發工錢那天的時候，咱們再看賬本。”

    老先生心裡有數，等發完了工錢，賬上就不剩錢了，到時候這位小掌櫃就知道什麼叫心疼，什麼叫難受了。

    張來福在櫃檯上閒坐著也沒事，跑去了作坊，看工人幹活。

    還別說，拔鐵絲這行，在外人看來，所有工匠手藝都一樣，可內行人一看，一個人一個特點。

    這家拔絲作裡除了掌櫃的，只有一個手藝人，叫包益平，是個掛號夥計。

    這人四十出頭，方臉，濃眉，大眼，長得相貌堂堂，因為是手藝人，他工錢最高，每個月一百二十個大洋。

    他每天八點鐘上工，中午十二點走人，一天就幹這半天的活，掌櫃的還不能挑剔，人家是手藝人，手藝人都這麼上工。

    他每天干活量不少，鋪子給他的任務肯定能完成，質量上比一般工人肯定要強不少，但在手藝人看來也就一般。

    包益平拔鐵絲的手藝和翟明堂不太一樣，他上身繃得不緊，不是他力量不夠，是他故意按照一定節奏前後搖晃，他習慣這麼發力，鐵絲出的還挺快。

    張來福也按照他的節奏搖了兩下，包益平還特地教了張來福要領。七道模子往下，張來福能湊合著用他這招，出的鐵絲也挺快，就是不勻稱。到了七道模子往上，張來福再搖晃起來，鐵絲就斷了。

    包益平挺得意：“掌櫃的，這我可教不了你，這是我獨創的絕活，我練了十幾年了，一般人肯定學不會。”

    張來福知道這不是什麼絕活，只能說是手藝中的一點小技巧，可是這樣的技巧張來福也喜歡，他給了包益平十塊大洋。

    十塊大洋可不是個