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了,你這個手藝要是去了東地,一般的茶館能讓你唱出個滿座。
可你在這唱就是白費力氣,沒有茶館願意留你,你把嗓子唱啞了,也掙不出兩頓飯錢。”
張來福不服氣:“茶館不留我,我去大街上唱去,我又不是為了那點錢。”
黑妖能理解張來福的心情:“我知道你不是為錢,你是為了練手藝,評彈這行也確實得唱給別人聽,不然這手藝長得太慢。”
張來福一怔,抬頭看向了黑妖:“評彈的事你也知道?”
黑妖摩挲著茶杯,衝著張來福笑了笑:“你當你師姐是什麼人?我走南闖北這些年,見過多少人,經歷過多少事?有什麼是我不知道的?
廚子想長手藝得找人吃,藝人想長手藝得找人聽,有些行門不能光靠自己打磨,打磨得再好,要是賣不出去,這手藝長得也不快。”
一聽這個,張來福來了興趣,他叫來了夥計,叫了一個雅間,點了一桌酒菜,讓師姐邊吃邊說。
夥計一看選單子,嚇了一跳,四葷四素八道菜,就兩個人吃?
這位評彈先生可真不會過日子,唱了一上午,錢沒掙多少,花錢的時候可一點都不心疼。
黑妖看著一桌子菜,臉上依舊帶著不屑的笑意:“一個茶館,也弄不出來什麼新鮮東西,橫豎一頓便飯,湊合吃了也就算了。”
“姐姐,你再跟我說說,怎麼才能讓評彈的手藝長得快?”
她吃了一口小炒黃牛肉:“這廚子手藝不錯,可惜這茶館生意不太行,要是去大館子裡做飯,這廚子手藝還能長。”
張來福明白了黑妖的意思:“也就是說吃的人越多,廚子的手藝長得越快。”
黑妖點了點頭:“這就叫賣相,手藝人想要把手藝長起來,三分靠打磨,三分靠賣相,兩分靠天分,剩下兩分靠奇思妙想。
打磨上的事咱都會,做骨架、插蠟頭、糊紙、上杆子,這些功夫每天都得練,練得越紮實,手藝長得越快。
賣相咱也得有,紙燈豢隙ㄙu不上天價,但咱可以賣數,燈毁u得越多,手藝長得越快。
天分上的事不能強求,這得看邭猓腥俗隽艘蝗f盞紙燈,他還是個掛號夥計。有人做了一百盞紙燈,他變成當家師傅了,這事沒地方說理去。
奇思妙想這就看本事了,你能創出來一門絕活,這證明你有真本事,可這樣的本事萬里挑一,大部分手藝人也不在奇思妙想上下功夫。”
張來福趕緊給黑妖倒酒:“也就是說,最容易下功夫的地方是打磨和賣相。”
黑妖微微搖了搖頭:“我再把事情說明白點,打磨這事倒沒有賣相來得容易!長手藝最快的門道就是賣相。
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