还真别说，由于玉米地里枝叶密密麻麻，又闷又热，就象个大蒸笼一样。

    而且，林宇辰还发现，玉米叶边缘的锋利毛刺很容易划伤皮肤。

    在下地干活之前，他特意穿长衫，将自己包裹得严严实实，就是怕被叶片划伤。

    当穿过一片玉米地时，一株株玉米顶部的过期花粉纷纷扬扬，会落得满身都是，黄糊糊的，特别难以清洗。

    如果是有鼻炎，或者花粉过敏的人，来玉米地干活，肯定要遭老鼻子罪！

    这不，林宇辰就远远听到，某片玉米地似乎传来打喷嚏的声音。

    他们今天一行人，所要做的农活其实不算难，最起码比割大豆的劳动强度、艰苦程度，要轻松太多了。

    此时，不远处的张若楠、郑敏三女，就学着旁边几个大妈大婶的样子，一个个左手握住玉米棒子的中下部，正咔嚓咔嚓掰玉米，干的热火朝天。

    很明显，相比昨天的苦不堪言，今天三个女孩子轻松不少，脸上都露出了笑脸，时而还有说有笑，与附近婶子们聊天解闷。

    这一边。

    “还是玉米地里干活爽啊！啧啧，与割大豆的一系列折磨经历相比，简直是一个天上，一个地下，爽到飞起！

    T

    林宇辰心情不错，即使玉米地里闷热难耐，也不觉得丝毫难受。

    没一会儿，他已经汗流浃背，扯了扯湿透的衣襟，一边与婶子们说说笑笑，手里动作却格外麻利。

    掰玉米棒子其实很简单，左手握棒子中下部，右手捏紧棒子，咔嚓一声，沉甸甸的玉米棒子就掰了下来，随手扔进身旁的柳条筐。

    有的时候，林宇辰还会有一些意外发现。

    比如，一部分玉米植株上，有可能看到乌米。

    所谓的乌米，其实是一种生长在玉米穗上的真菌病害，这叫做黑粉菌。

    它们会形成白色或灰黑色的馏状物，成熟后呈黑色粉末状，未成熟时内部为白色，可以生吃或烤食，口感鲜嫩，带有独特的蘑菇风味，被当时的知青们戏称为天然罐头。

    除了玉米之外，高梁、黍子等植株，也很容易长乌米，还有灰包儿、鸟蛋蛋等俗称。

    据林宇辰所知，这种乌米在后世还挺少见的，主要是由于打农药的原因，听说市场上价格还挺贵。

    干农活的整整一天，期间他发现了不少乌米，都趁没人注意时，偷摸摸给全部收集到了仓库空间里。

    反正也不费事，心念微动，这些被真菌感染的乌米，就瞬间收入囊中了。

    这年头，玉米地里的乌米真菌一旦被发现，通常会被村民割除并扔弃或深埋，以免黑粉菌传染其他植株，影响产量。

    现在还没人了解乌米的食用价值，多被视为无法食用的病害产物。

    他可是很清楚，有乌米的玉米棒子，在乌米幼嫩时是可以食用的，营养价值极高，口感嫩脆带清甜，可炒食、凉拌或做包子馅等。

    在后世，一斤乌米最少要几百块钱，老贵了，普通人根本吃不起！

    得嘞，与其被其他村民丢弃、深埋，太浪费好东西了，还不如便宜自己呢，爽歪歪！

    “嘿，这几天晚上又有口福喽！在玉米地里干活，果然是个美差啊！”

    林宇辰心里美滋滋的，一边收集这些“天然罐头”，干活几个小时后，等在玉米地里劳作休息时，还特意招呼张若楠几个女孩子过来。

    “林大哥，咋啦？”

    郑敏、张若楠三女满头雾水，赶紧一溜烟跑过来，还心虚地左右张望，生怕小队长突然杀过来，抓住她们偷懒。

    “放心吧，小队长刚过去对面的大豆田里巡查去了，暂时不会过来。”

    林宇辰哈哈一笑，朝紧张兮兮的三女挤了挤眼睛，压低声音道：“来，我带你们吃一点好东西。”

    说完，在张若楠三人好奇的目光中，他在附近看了看。

    片刻后，林宇辰挑选了几根青绿色的玉米秆，对准玉米秆根部往上约50—30厘米处。

    拿起镰刀，目测一下，直接砍下这一节。

    这一段玉米秆，往往质地脆嫩，汁水丰沛，含糖量比较高，特别适合当零嘴。

    接下来，只要像吃甘蔗一样，嚼吸汁水，就会觉得很美味，是秋收时难得的天然甜品。

    林宇辰手起刀落，连续砍了八九节鲜嫩的玉米秆，给张若楠三女一人分了一根。

    他很会做人，不用别人说，也赶紧给附近几个大妈大婶递一节零嘴，婶子们都含笑收下了，还直夸林知青太客气。

    “好甜！”

    “哇，真好吃！”

    “恩嗯嗯，我也喜欢吃！”

    在林宇辰的示范下，张若楠、陈春燕三女双眸大亮，一个个有样学样，拿着