第123章不舍财的周大哥们

    烧好了开水，直接拎着大水壶的把子，在厨房门口的阳光棚内烫起了羊，滚热的开水往羊皮上一浇，双手稳住了刮刀用力在羊皮上刮，随着刮刀滑过，羊毛从羊皮上脱落，死挺的羊身上一块干干净净的粉色皮肤显露了出来。

    十这事顾山已经是炉火纯青丶三化聚顶。

    老吃羊这打理羊的手艺算是练出来了，一刮刀下去，刮过的地方根毛不剩，

    光滑如同老僧的脑门子似的。

    一通忙活，羊就光滑滑的一毛不沾。

    把烫羊的污水倒进了污水道，顾山给羊开膛破肚，里面的内脏掏出来一一摆好，洗内脏这话那得蔡瀚文干，不是顾山不会，而是蔡瀚文不放心顾山洗，因为他自己要吃，所以自己洗他才觉得最干净。

    于是两人一通忙活，这羊就完全打理好了。

    紧接看顾山准备了什么姜蒜什么的，他的事情就算是干完了，至于剩下的那都是大厨的事。

    回屋歇着，没有一会儿顾山就有点犯困，闭上眼晴小眯一会儿，再一睁开的时候就是被人叫醒的时候。

    迷迷糊糊的顾山睁开眼，看到眼前的人下意识以为自己在做梦，于是侧了一下身子准备继续睡。

    “顾山，顾山，还睡呐，吃饭了！”

    顾山这才直起身子望着周玉顺：“周大哥，是你，我没有做梦吧？”

    “你是睡了多久，人怎么都睡糊涂了，看到我就算是做梦了？”站在顾山躺椅旁边的周玉顺被顾山的话给逗乐了。

    这时候顾山已经醒眉了，笑着说道：“一睡就睡着了，周大哥，你什么时候来的？”

    说罢，顾山掀开了盖在自己身上薄毯子，站了起来。

    周玉顺开玩笑说道：“我腿可长着呢，闻着你们这里的羊肉味就来了！”

    周玉顺也是刚到不足五分钟，可不是人家卡着点儿来的，而是顾山家今天吃饭有点晚，原本该吃饭，他们才打理羊，这么一折腾可不得晚上不少么，正好周玉顺就这么乐嗬嗬的赶上了。

    什么？周玉顺吃过了，他家里冬天吃的哪里能和顾山这边相提并论，周家餐桌上可不是顿顿都是顶了尖的肉。

    平常周家吃的也不过就是面条丶馕饼子之类的，配上一些土豆丝啊，芹菜肉丝这些，哪家能象顾山家这样吃，那一年忙活下来，全都便宜在了一家子嘴上了，别的花销为零，那日子还过不过了。

    到了顾山这里周玉顺也不客气，都到了小老弟家了再客气的话就见外了。

    这边人都这么处着，象是这种荒凉地，人与人之间的关系更加紧密，因为大家要一起才能同抗大自然，关系远比内地的邻居要亲近太多了，真是离了谁，日子都不容易过。

    “这哪里是腿长，是正合适嘛”顾山笑着说道。

    抹了两把脸，顾山和周玉顺一起回了厨房。

    到了厨房的时候，雷主任和叶尔江大叔已经在桌子边上忙着摆碗筷什么的了，看到两人进门了，叶尔江大叔简单的来了一句：“准备吃饭”。

    嗯了一声，顾山就添加进忙活的队伍中。

    “这小羊肉炖的！”

    站在灶沿边上，周玉顺感叹的说道。

    今年是清炖的羊肉，连着羊皮一起炖的，一顿那肯定是吃不了这么多肉的，

    三人一顿一只羊？

    那不是闹呢嘛，所以蔡瀚文这边特意挑的带皮肉最好的地方，也就是羊胸那一块给摘了下来。

    切成了四五公分见方的块块，炖好的时候，羊皮的那一面微微鼓起来，精瘦的那一侧则是紧紧的收着。

    羊皮的这一部分带着三分透光感，润润糯糯的，瘦肉的部分紧紧实实的有点嚼头但不至于塞牙口。

    扎实中透着细嫩，这是小羊才有的鲜嫩劲，

    “简单做做”蔡瀚文有点得瑟。

    周玉顺道：“看着简单，做出你这样的味道来可真的一点不容易，我试过怎么弄都是差了点味”

    还是那句话，做饭这东西真的看天分，蔡瀚文就是顶级的做饭天分，可以说富二代的身份限制了他，就象是皇帝的身份限制了极有艺术天分的宋艺宗赵诘这般。

    “每次来都夸我，放心周大哥，您不夸我这羊肉也吃得”

    蔡瀚文？龙？颜大悦。

    周玉顺正色说道：“这怎么是夸呢，本就是如此”。

    这时候雷主任冲着顾山小声问道：“周大哥这是拍马屁么？”

    “这不算吧？”

    顾山一时间也不好怎么定义，因为周玉顺说的真是真心话，顾山都听到嫂子抱怨过好几回了，说周大哥回去就折腾做，太浪费钱了。

    “吃饭吃饭！”

    蔡瀚文把锅里的羊肉倒进了一个大