返回第2章 又酥又脆的炸鸡  震惊!满朝文武都被我馋哭了首页

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只有炸鸡。

    一块块炸鸡在油锅中翻转滚动,沈清完美把握着火候与时机,很快,她便将所有鸡肉都进行了初炸。

    结束后,她加大了火候,将四五块初炸后的鸡肉再次放入油锅中。

    只听得滋啦一声,一股浓郁的炸鸡香味便盈满了整个厨房,仅仅不到一分钟,她便捞出了锅中的鸡肉。

    此时,炸鸡外表已经是金黄色,泛着晶莹的油光,一瞧就让人格外有食欲。

    沈清拿出调料,均匀地撒到了炸鸡块上。

    “娘,尝尝。”

    沈母早就忍不住了,炸鸡的香味早已让她流下了口水。

    顾不得烫,她直接放到嘴边轻轻咬了一口。

    咔嚓——

    又酥又脆,下一刻,一股带着鸡鲜味的肉香在口中迸发开来,柔嫩多汁,与酥脆的外壳形成了极致的反差。

    随后香料的味道与肉香混合在一起,花椒的麻,八角的醇,还有一丝丝辣,实在是太香了。

    “闺女啊,这东西怎么这么好吃,我以前都没吃过,你从哪学的?这也太香了。”沈母一边说一边啃炸鸡,这种新奇的口感是她从未体验过的。

    “我自己胡乱研究的,娘,不说了,我得赶紧去摆摊了。”沈清随口道,她可不敢再让沈母刨根问底了。

    于是赶忙收拾好东西,推着摆摊小车出了门。

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